Ukraine's #1 job service
Віктор
Суші-шеф
- Age:
- 38 years
- City of residence:
- Other countries
- Ready to work:
- Remote
Contact information
The job seeker has provided: Phone numberEmailInstagram
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/13654213/
Uploaded file
Quick view
version
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
Резюме
Ім’я: Віктор Литвиненко
Телефон: [open contact info ](look above in the "contact info" section)
Email: [open contact info ](look above in the "contact info" section)
Instagram: @Lytvynenko_v.s_
Мета:
Досвідчений суші-майстер і шеф-кухар з міжнародним досвідом (Україна, Польща, США). Експерт у японській, американській та британській кухнях. Успішно розвиваю особистий бренд у соцмережах.
Досвід роботи:
• Sushi Poke Go, Варшава, Польща — Шеф-кухар (2024 — теперішній час)
• Керування кухнею та суші-зоною
• Розробка меню
• Навчання персоналу
• Прямі трансляції в TikTok
• США (Детройт, Дірборн) — Суші-майстер та кухар в стейк-хаусі (2023)
• Підвищення кваліфікації з японськими та корейськими шефами
• Робота в преміальному стейк-хаусі
• Преміум ресторан, Торунь, Польща — Суші-майстер (2021 — 2022)
• Приготування суші та сашимі
• Преміальна кухня
• Sushi Boroda, Харків — Власник доставки суші (2019 — 2021)
• Запуск і продаж бізнесу доставки суші
• The Counselor Pub, Харків — Повар → Шеф-кухар (2016 — 2019)
• Американська і британська кухні
• Організація роботи кухні
• Сушия, Україна — Помічник кухні → Старший кухар суші-зони (2010 — 2016)
• Приготування суші
• Навчання персоналу
Освіта та сертифікати:
• Кулінарні курси (японська кухня)
• HACCP
• Підвищення кваліфікації в США (японські та корейські шефи)
• Курси для суші-майстрів
Навички:
• Японська, американська, британська кухні
• Створення меню
• Управління персоналом
• Просування у соцмережах
• Проведення майстер-класів
Додаткова інформація:
• Відповідальний і уважний до деталей
• Постійно вдосконалюю професійні навички
• Досвід роботи у міжнародних командах
Ім’я: Віктор Литвиненко
Телефон: [
Email: [
Instagram: @Lytvynenko_v.s_
Мета:
Досвідчений суші-майстер і шеф-кухар з міжнародним досвідом (Україна, Польща, США). Експерт у японській, американській та британській кухнях. Успішно розвиваю особистий бренд у соцмережах.
Досвід роботи:
• Sushi Poke Go, Варшава, Польща — Шеф-кухар (2024 — теперішній час)
• Керування кухнею та суші-зоною
• Розробка меню
• Навчання персоналу
• Прямі трансляції в TikTok
• США (Детройт, Дірборн) — Суші-майстер та кухар в стейк-хаусі (2023)
• Підвищення кваліфікації з японськими та корейськими шефами
• Робота в преміальному стейк-хаусі
• Преміум ресторан, Торунь, Польща — Суші-майстер (2021 — 2022)
• Приготування суші та сашимі
• Преміальна кухня
• Sushi Boroda, Харків — Власник доставки суші (2019 — 2021)
• Запуск і продаж бізнесу доставки суші
• The Counselor Pub, Харків — Повар → Шеф-кухар (2016 — 2019)
• Американська і британська кухні
• Організація роботи кухні
• Сушия, Україна — Помічник кухні → Старший кухар суші-зони (2010 — 2016)
• Приготування суші
• Навчання персоналу
Освіта та сертифікати:
• Кулінарні курси (японська кухня)
• HACCP
• Підвищення кваліфікації в США (японські та корейські шефи)
• Курси для суші-майстрів
Навички:
• Японська, американська, британська кухні
• Створення меню
• Управління персоналом
• Просування у соцмережах
• Проведення майстер-класів
Додаткова інформація:
• Відповідальний і уважний до деталей
• Постійно вдосконалюю професійні навички
• Досвід роботи у міжнародних командах
More resumes of this candidate
Similar candidates
-
Продавець-консультант, сушист, бариста
16000 UAH, Remote, Sheptytsky -
Суші-шеф
Remote, Kyiv -
Суші-шеф
50000 UAH, Remote, Kyiv , more 2 cities -
Сушист
Remote, Kyiv -
Сушист
Remote, Kamianets-Podilskyi -
Сушист
Remote