Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/14165635/

Work experience

Шеф-повар

from 10.2025 to now (7 months)
Клара Захарівна, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Составление и проработка блюд, работа с обучением персонала, работа с остатками, закупки, переучеты, подготовка и проработка pop-up

Шеф-повар

from 09.2024 to 10.2025 (1 year 2 months)
Телескоп, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Составление и проработка блюд, работа с обучением персонала, работа с остатками, закупки, переучеты, проведение ABC анализа, обновление меню, сезонные обновления меню

Повар

from 11.2022 to 09.2024 (1 year 11 months)
YUG, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота на горячем цеху, чистота, полуфабрикатирование, работа на процессе пасты, газовые плиты, электро плиты, выдача

Повар

from 06.2020 to 01.2022 (1 year 8 months)
Эдисон, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Knowledge and skills

• Высокая работоспособность
• Приготовление блюд
• Коммуникабельность
• Приготовление горячих блюд
• Приготовление холодных блюд
• Неконфликтность
• Итальянская кухня
• Азиатская кухня
• Европейская кухня
• Разработка меню
• Составление графика
• Обучение персонала
• Работа с чек листами
• Контроль залишків
• ABC/XYZ-аналіз

Additional information

Член Ассоциации шеф-поваров Украины (с 2025 года)