Людмила

ЛЮДМИЛА МОЧИНСЬКА

ОСОБИСТІ ДАНІ
Ім'я Комунікабельна, стресостійка та ввічлива професіоналка з високою
Людмила Мочинська організованістю та позитивним налаштуванням. Володію здатністю виконувати
Адреса одночасно кілька задач та ефективно керувати командами в різних компаніях. Вмію
Вінниця, вул. 600 - річчя швидко знаходити спільну мову з різними людьми, вирішувати конфліктні ситуації
21012 Вінниця та налагоджувати продуктивний діалог. Орієнтована на результат та відкрита до
Номер телефону нових викликів
[open contact info](look above in the "contact info" section)
Email
[open contact info](look above in the "contact info" section)
Дата народження ДОСВІД РОБОТИ
14-04-1994 Директор ( старший продавець) трав. 2021 - груд. 2024
Стать Крамниця «Блиск», Вінниця
Жіноча
Робота директора включала комплексні обов’язки, спрямовані на ефективне
Національність
Українська функціонування магазину та створення позитивного відвідування для клієнтів.
Основні аспекти роботи такі:
1. Організація відкриття магазину: підготовка торгового залу та касового
обладнання для відкриття, створення комфортної атмосфери для клієнтів.
2. Обслуговування клієнтів:забезпечення гарного настрою продавців, швидке та
якісне обслуговування покупців.
3. Контроль персоналу:управління працівниками протягом дня, зокрема контроль
цін, дотримання планограм, робота з проблемними чеками.
4. Розв’язання конфліктів:оперативне реагування на конфліктні ситуації та їх
врегулювання.
5. Облікові та логістичні операції:оформлення інкасацій, прийом та перевірка стану
товару, робота з накладними, контроль справності техніки та обладнання.
6. Завантаження та керування запасами:оформлення заявок, контроль оплат,
підготовка фотозвітів, узгодження планів поставок.
Загалом, робота вимагала високої організованості, вміння керувати командою та
швидко реагувати на різноманітні ситуації для підтримки ефективної роботи
магазину та покращення рівня обслуговування клієнтів.

Декретна відпустка черв. 2018 - трав. 2021

Бухгалтер серп. 2017 - квіт. 2018
ФГ «Нива-С», Вінницька область. м. Оратів
характеристики роботи бухгалтера включають:
1. Ведення обліку:запис усіх фінансових транзакцій, операцій з грошовими
коштами, активами, пасивами та зобов’язаннями.
2. Контроль та аналіз: перевірка правильності та повноти облікових даних, аналіз
фінансових показників для оцінки фінансового стану підприємства.
3. Здача попередньо переліченого головному бухгалтеру

Бригадир серп. 2016 - груд. 2016
Піцерія «Челентато», Вінниця
Робота бригадира піцерії основні характеристики цієї роботи:

1. Комунікація з офісом:
‑ Постійний зв’язок з керівництвом для отримання інструкцій та звітів.
‑ Інформування про стан закладу, потреби і проблеми.
2. Відкриття піцерії:
‑ Підготовка приміщення перед відкриттям.
‑ Перевірка готовності обладнання, чистоти та порядку.
‑ Забезпечення всіх необхідних документів та санітарних норм.
3. Підготовка харчової продукції за замовленням:
‑ Контроль процесу приготування піци та інших страв згідно з замовленнями.
 ‑ Забезпечення якості та швидкості обслуговування клієнтів.
4. Контроль цехів, адміністратора та залу:
‑ Моніторинг роботи кухні, обслуговуючого персоналу та адміністраторів.
‑ Забезпечення дотримання стандартів якості та сервісу.
5. Контроль чергування персоналу та чистоти:
‑ Планування графіка роботи співробітників.
‑ Контроль за дотриманням санітарних норм і чистоти кухонної і обслуговуючої
зон.
6. Замовлення та прийом товару:
‑ Організація закупівель необхідних продуктів та товарів.
‑ Перевірка відповідності якості та кількості отриманих ресурсів.
7. Закриття піцерії та охорона:
‑ Організація завершення роботи закладу.
‑ Передача закладу під охорону, здача інкасацій.
‑ Проведення інвентаризацій та передачі зміни.

Загалом, бригадир – це ключова фігура в операційній діяльності закладу,
відповідальна за безперебійне функціонування, контроль якості роботи та
створення комфортної атмосфери для клієнтів і персоналу.

Замісник Адміністратора залу вер. 2015 - лип. 2016
Піцерія «Челентано», Вінниця
Характеристика замісника адміністратора залу в піцерії
Основні обов’язки:
‑ Виконання обов’язків адміністратора у його відсутність, забезпечення
безперебійного функціонування роботи зали.
‑ Допомога на кухні у бригадира, участь у підготовці та обробці продуктів для
приготування піци.
‑ Підготовка частини інгредієнтів та заготовок для швидкої роботи кухарів.
‑ Відпускання барменів і касирів на перерви та виконання їх обов’язків у цей час
для забезпечення безперервної обслуговування клієнтів.
‑ Організація роботи в сезон відкриття та закриття літньої тераси, забезпечення її
належного стану та готовності до обслуговування.

Бармен-касир вер. 2014 - вер. 2015
Піцерія «Челентано», Вінниця
Бармен‑касиер — це відповідальний працівник, який готує страви з заготовлених
заздалегідь продуктів на барі, обслуговує клієнтів на касі, приймає платежі та
підміняє головного касира у його відсутність. Він поєднуєні навички швидкої
роботи, комунікації з відвідувачами та відповідальність за фінансові операції.

Продавець серп. 2012 - вер. 2014
м. Оратів
Продавець в продуктовому магазині( без касового обладнання).
Працевлаштування не офіційне.

Касир черв. 2012 - серп. 2012
Міні маркет «Грош», Вінниця

О С В І ТА І К ВА Л І Ф І К А Ц І Ї
Фаховий молодший бакалавр вер. 2011 - трав. 2012
ВПУ 11, Вінниця
ВПУ 11
Кваліфікований робітник за професією ‑секретар / адміністратор