• File

Анна

Керуючий рестораном, менеджер ресторану

City: Kharkiv
City:
Kharkiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

Ганна Гузенко
Харькiв, 61106
[open contact info](look above in the "contact info" section)

Добрий день.
Мене звати Ганна, менi 36 років, харкiв'янка.
Одружена, виховую дитину.

Майже 17 рокiв я працюю в сферi гостинностi (готельно-ресторанна справа).
Що я вмiю:
Стимулювати продажи, вести фiнансову/кассову дисциплину, грамотно й впевнено спiлкуватися
з гостями/спiвробiтниками/пiдлеглими/постачальниками,
пiдбирати/навчати/стажувати/мотивувати персонал. Володiю усiма офiсними програмами та
деякими сервiсами облiку. Маю досвiд эксперта з якостi кави та тренера з навчання кавовiй
класицi бiльше 10 рокiв.
Дисциплiнована, пунктуальна, швидко навчаюсь.

Освiта:
УIПА (механiко-технологiчний), 2012

Досвiд роботи:

2020 - 2025 - Грузинський ресторан Puri Chveni (менеджер ресторану);

2014 - 2019 - Мережа ресторанiв First Line Groupe (барменеджер, менеджер iнiцiативної групи);
2012 - 2013 - Харкiв Палас Прем'ер Готель (заступник керiвника вiденського ресторану);
2011 - 2013 - ЗАО Альта Гурме Груп (менеджер HoReCa);
2008 - 2011 - Fashion, pre party (бар-менеджер)

Дод. освiта:
* Курс "правильний рекрутiнг" вiд Анастасiя Сохiна консалтинг;
* "7 годин до злiту" вiд Беку Нарзi;
* "Сервiс" вiд "Хурма менеджмент груп";
* Курс барменеджер в "Планета Z" и "ПроМiкс".
* вiдвiдування заходiв, таких як: "BAROMETER International Bar Show"; "Moscow Bar Show";
"FoReCH", нацiональнi барнi та кавовi конкурси

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: