Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1479512

Work experience

Обліковець,Єкономіст,Товарознавець

from 03.2023 to 01.2024 (10 months)
"Sant" Ресто-Бар, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення роботи закладу в програмі 1С-8.2-8.3(первинна документація,надходження,витрати,переміщення між підрозділами)
Ведення обліку Основних МЦ та прочих ТМЦ
Контроль якості інгридієнтів при постачанні
Проробка та введення ТехКарток,облік собівартості блюд
Інтеграція R-Keeper та 1С,контроль роботи закладу в R-Keeper
Кліент-Банк-розрахункі та звірка с постачальниками,внесення платежів в 1С
Проведення інвентарізацій.
Ведення касс підприємства (видача готівкі,контроль підзвіту,ведення касової книги підприємства,інкасація; разнесення в 1С руху по кассам подразделений згідно статтям витрат, сверка остатков).

Товарознавец

from 03.2021 to 03.2023 (2 years)
ресторан Мafia, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття ресторану с "0"
Заключення договорів поставок,контроль приймання,проведення інвентаризацій, робота в системній базі ресторану та одночасно база 1 С, Poster, StorHouse, робота з Технологічними картами, розрахунок рентабельності, контроль продажів відповідно до законодавства,контроль розрахунків согласно договорів поставок.

Товарознавец

from 06.2018 to 03.2021 (2 years 9 months)
ресторан Maison, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер

from 02.2018 to 07.2018 (5 months)
Укртекстиль, Николаев (Николаевская обл.) (спец.одежда)

Завідувач магазину,руководитель смени

from 05.2015 to 11.2017 (2 years 6 months)
ФОП, Николаев (Николаевская обл.) (Роздрібна торгівля)

Менеджер

from 06.2010 to 07.2013 (3 years 1 month)
ТДВ Південний Буг,сеть "Делікатес"( три супермаркета), Миколаїв (Роздрібна торгівля)

Планирование и выполнение товарооборота,контроль наценки,планирование и проведение акций. Поиск новых поставщиков, ведение переговоров и заключение контрактов по прямым поставкам. Контроль работы персонала, выкладки товара.
Управление тремя магазинами своей торговой группы: ДТ Южный Буг и Деликатесъ в Николаеве и Деликатесъ в г. Вознесенске

Ст.продавец

from 10.2006 to 09.2010 (3 years 11 months)
ТОВ КРАЙ (Роздрібна торгівля)

Организация рабочего процесса в отделе Гастрономия:прием товара,предпродажная подготовка товара,распределение приоритетных задач среди персонала,контроль и выполнение ротации товара,решение спорных вопросов на месте.

Education

Николаевский коммерческий техникум

Коммерческая деятельность, Николаев
Specialized secondary, from 1994 to 1996 (1 year 8 months)

Knowledge and skills