Ukraine's #1 job service
Альона
Топменеджер
- City of residence:
- Kotsiubynske
- Ready to work:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has provided: Phone numberEmailMessenger
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/15201097/
Uploaded file
Quick view
version
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
КОСЕНКО АЛЬОНА
[open contact info ](look above in the "contact info" section) [open contact info ](look above in the "contact info" section)
Київська обл., смт.Коцюбинське
Операційний директор
НАВИЧКИ Керівник операційної ефективності
Операційний менеджмент Виконавчий директор
Управління операційними Заступник генерального директора
процесами (HoReCa, FMCG,
виробництво) ДОСВІД
Оптимізація бізнес-процесів
(виробництво, логістика, ТОВ “Домашня кухня” | 2024–2025
закупівлі) Операційний директор
Масштабування бізнесу,
відкриття локацій Створила оптимальну структуру компанії для
Стандартизація сервісу масштабування та безперебійної роботи.
Фінанси та стратегія Запустила бізнес-процеси: прийом замовлень,
Бюджетування, P&L, EBITDA закупівлі, технологічні картки, виробництво, логістика.
Контроль KPI, фінансове Підібрала та навчила управлінську команду,
планування забезпечила високий рівень клієнтського сервісу.
Фінансові моделі та аналіз Досягнення:
Оптимізація витрат Збільшення товарообігу на 20% за 3 місяці.
Проєктний менеджмент Зменшення витрат на 5% за рахунок оптимізації
Запуск нових бізнес-напрямків логістики.
Контроль будівництва та Зростання EBITDA на 7%.
запуск об’єктів
ТОВ “This is Pivbar” | 2023–2024
Співпраця з підрядниками та
постачальниками Операційний директор
Тендери, Prozorro Розрахунок фінансової моделі та підготовка карт
Команди та лідерство проєктів для відкриття 5 ресторанів.
Підбір і розвиток персоналу Пошук локацій, укладання контрактів з орендодавцями,
KPI та мотиваційні програми робота з підрядниками та контроль будівництва.
Тренінги (Kaizen, LEAN, сервіс) Розробка дизайну та передача об’єктів в операційну
Управління командами 50+ діяльність.
Операційна ефективність Запуск нового напрямку street food та міні-ресторанів
Lean, Kaizen, HACCP NUNU (60–100 м²).
Аудит і оптимізація процесів Впровадження бізнес-процесів, стандартів сервісу та
Контроль якості KPI-моделей для персоналу.
Підвищення продуктивності Досягнення:
Переговори та контракти Відкрила 2 ресторани з нуля за 6 місяців.
Договори з орендодавцями і Запустила ремоделінг 3 ресторанів у новому форматі
постачальниками за 3 місяці.
Переговори з топ- Забезпечила щомісячне виконання плану P&L,
менеджментом збільшення EBITDA на 20%.
Управлінські та юридичні
питання
ТОВ “Ашан гіпермаркет Україна” | 2009–2021
Керівник відділу із непрямих закупівель (2019–2021)
Відкриття нових форматів магазинів (Pick up Point, “Мій Ашан”, 60–100 м²).
Проведення тендерів на платформі Prozorro.
Пошук і залучення постачальників обладнання та послуг (Україна, Польща, Франція,
Угорщина).
Керівник відділу операційної якості (2016–2019)
Запуск та впровадження Lean Management і Kaizen.
Проведення тренінгів і навчання співробітників.
Проведення щомісячних аудитів LEAN у 12 гіпермаркетах.
Досягнення: зниження витрат на 10% за 1 рік, зростання EBITDA на 5%.
Фінансовий контролер управління (2012–2016)
Контроль фінансових результатів (щоденних, щотижневих, щомісячних).
Складання планів дій для покращення бізнес-показників.
Формування щомісячної та річної звітності для керівництва.
Менеджер з продажів (2009–2012)
Розвиток сектору “Свіжі продукти” (+15% до продажів).
Управління витратами та навчання команди з 50+ співробітників.
ТОВ “SPAR Україна” | 2004–2009
Розпочала як продавець відділу, згодом стала директором магазину.
Повний цикл операційного управління торговим об’єктом.
ОСВІТА
Міжнародний научно-технічний університет ім. Юрія Бугая
Бакалавр "ФІНАНСИ ТА КРЕДИТ"
КУРСИ / ДОДАТКОВЕ НАВЧАННЯ
IPS « НОВИЙ КОД КОУЧИНГУ»
ЗНАННЯ МОВ
Українська - рідна
Англійська - Intermediate
Французська - Situational
[
Київська обл., смт.Коцюбинське
Операційний директор
НАВИЧКИ Керівник операційної ефективності
Операційний менеджмент Виконавчий директор
Управління операційними Заступник генерального директора
процесами (HoReCa, FMCG,
виробництво) ДОСВІД
Оптимізація бізнес-процесів
(виробництво, логістика, ТОВ “Домашня кухня” | 2024–2025
закупівлі) Операційний директор
Масштабування бізнесу,
відкриття локацій Створила оптимальну структуру компанії для
Стандартизація сервісу масштабування та безперебійної роботи.
Фінанси та стратегія Запустила бізнес-процеси: прийом замовлень,
Бюджетування, P&L, EBITDA закупівлі, технологічні картки, виробництво, логістика.
Контроль KPI, фінансове Підібрала та навчила управлінську команду,
планування забезпечила високий рівень клієнтського сервісу.
Фінансові моделі та аналіз Досягнення:
Оптимізація витрат Збільшення товарообігу на 20% за 3 місяці.
Проєктний менеджмент Зменшення витрат на 5% за рахунок оптимізації
Запуск нових бізнес-напрямків логістики.
Контроль будівництва та Зростання EBITDA на 7%.
запуск об’єктів
ТОВ “This is Pivbar” | 2023–2024
Співпраця з підрядниками та
постачальниками Операційний директор
Тендери, Prozorro Розрахунок фінансової моделі та підготовка карт
Команди та лідерство проєктів для відкриття 5 ресторанів.
Підбір і розвиток персоналу Пошук локацій, укладання контрактів з орендодавцями,
KPI та мотиваційні програми робота з підрядниками та контроль будівництва.
Тренінги (Kaizen, LEAN, сервіс) Розробка дизайну та передача об’єктів в операційну
Управління командами 50+ діяльність.
Операційна ефективність Запуск нового напрямку street food та міні-ресторанів
Lean, Kaizen, HACCP NUNU (60–100 м²).
Аудит і оптимізація процесів Впровадження бізнес-процесів, стандартів сервісу та
Контроль якості KPI-моделей для персоналу.
Підвищення продуктивності Досягнення:
Переговори та контракти Відкрила 2 ресторани з нуля за 6 місяців.
Договори з орендодавцями і Запустила ремоделінг 3 ресторанів у новому форматі
постачальниками за 3 місяці.
Переговори з топ- Забезпечила щомісячне виконання плану P&L,
менеджментом збільшення EBITDA на 20%.
Управлінські та юридичні
питання
ТОВ “Ашан гіпермаркет Україна” | 2009–2021
Керівник відділу із непрямих закупівель (2019–2021)
Відкриття нових форматів магазинів (Pick up Point, “Мій Ашан”, 60–100 м²).
Проведення тендерів на платформі Prozorro.
Пошук і залучення постачальників обладнання та послуг (Україна, Польща, Франція,
Угорщина).
Керівник відділу операційної якості (2016–2019)
Запуск та впровадження Lean Management і Kaizen.
Проведення тренінгів і навчання співробітників.
Проведення щомісячних аудитів LEAN у 12 гіпермаркетах.
Досягнення: зниження витрат на 10% за 1 рік, зростання EBITDA на 5%.
Фінансовий контролер управління (2012–2016)
Контроль фінансових результатів (щоденних, щотижневих, щомісячних).
Складання планів дій для покращення бізнес-показників.
Формування щомісячної та річної звітності для керівництва.
Менеджер з продажів (2009–2012)
Розвиток сектору “Свіжі продукти” (+15% до продажів).
Управління витратами та навчання команди з 50+ співробітників.
ТОВ “SPAR Україна” | 2004–2009
Розпочала як продавець відділу, згодом стала директором магазину.
Повний цикл операційного управління торговим об’єктом.
ОСВІТА
Міжнародний научно-технічний університет ім. Юрія Бугая
Бакалавр "ФІНАНСИ ТА КРЕДИТ"
КУРСИ / ДОДАТКОВЕ НАВЧАННЯ
IPS « НОВИЙ КОД КОУЧИНГУ»
ЗНАННЯ МОВ
Українська - рідна
Англійська - Intermediate
Французська - Situational
Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/15201097/