Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1544034

Work experience

Менеджер по продажам химии на пищевые предприятия и клининг

from 09.2011 to 10.2012 (1 year 1 month)
ООО "Виктори трейд" (Производство, продажи)

•активные продажи;
•техническое консультирование;
•создание и ведение клиентской базы;
•выезды к потенциальным заказчикам, презентация и демонстрация продукции в действии;
•выполнение плана продаж;
•заключение договоров;
•ведение первичной документации в 1С (выписка счетов, расходных и налоговых накладных);
•написание аналитических отчетов.

Микробиолог

from 09.2010 to 02.2011 (5 months)
Пивзавод «Подол» (Производство, лаборатория)

•контроль образцов посева проб с санитарно-эпидемиологической станцией;
•санитарно-гигиенический контроль производства;
•разводка чистой культуры дрожжей и молочно - кислых бактерий их подсчет в камере Горяева, Тома.
•работа с микроскопом, автоклавом;
•приготовление питательных сред и реактивов;
•техника проведения посевов воды, сырья, готовой продукции, тары, рук и спецодежды персонала, оборудования - методом мембранной фильтрации, поверхностным и глубинным;
•работа с документацией по подготовке производства к сертификации по ISO.

Микробиолог

from 06.2008 to 03.2010 (1 year 9 months)
Пивзавод "Радомишль" (Производство, лаборатория)

•микробиологический контроль: входного сырья; технологического процесса производства; готовой продукции; мойки и дезинфекции оборудования;
•санитарно-гигиенический контроль производства;
•введение документации;
•работа с микроскопом, автоклавом;
•приготовление питательных сред и реактивов;
•техника проведения посевов воды, воздуха(производственного, стерильного и СО²), сырья, готовой продукции (пиво, сок, квас) , тары, оборудования - методом мембранной фильтрации, поверхностным и глубинным;
•проведение посевов концентрата соков;
•работа в системе ISO, HACCP.

Education

Национальный Университет пищевых технологий

«Экология и охрана внешней среды», Киев
Higher, from 2003 to 2008 (4 years 9 months)

Additional education and certificates

Семинар: «Микроорганизмы в производстве пива. Оборудование и средства их выявления ».

2011

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• English — beginner

References

• Петрова Лариса Романовна

  Петрова Лариса Романовна

  Начальник отдела продаж, ООО "Виктори трейд"

  Contact details are hidden

• Пылыпчук Татьяна Ивановна

  Пылыпчук Татьяна Ивановна

  Начальник лаборатории, Пивзавод "Подол"

  Contact details are hidden

Additional information

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ__________

•санитарно-микробиологический анализ продуктов, смывов, воздуха, воды;
•приготовление питательных сред;
•автоклавирование;
•контроль очередности технологических операций;
•умение пользоваться химическими реактивами;
•работа в боксе;
•обеспечение соответствующего санитарного состояния цеха и нормативных требований;
•большой опыт продаж;
•опыт организация клининга;
•ведение первичной документации в 1С (выписка счетов, расходных и налоговых накладных);
•ведение текущей документации;
•опытный пользователь MS Office, Internet;
•умение оперативно реагировать на внештатные ситуации.
пунктуальная, ответственная, быстро обучаюсь, работаю с большим объемом информации, целеустремленная.