Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Заступник начальника технічного відділу

from 09.2023 to now (3 years)

•Координація роботи за напрямами технічного та технологічного забезпечення.
•Організація розроблення, перегляду та актуалізації технічної й технологічної документації.
•Контроль відповідності документації нормативним та внутрішнім вимогам підприємства.
•Проведення внутрішніх аудитів та участь у контролі виконання вимог.
•Аналіз невідповідностей та участь у визначенні причин і заходів щодо їх усунення.
•Взаємодія з виробничими та суміжними підрозділами з питань якості, технології та документації.
•Аналіз і перегляд норм витрат сировини та допоміжних матеріалів.
•Підготовка технічної та регуляторної звітності.

Інженер-технолог

from 08.2022 to 09.2023 (1 year 2 months)
Київгума, ТОВ, Бровари (Хімічна промисловість, фармацевтика)

•Розроблення та актуалізація технічної й технологічної документації.
•Контроль відповідності документації фактичним виробничим процесам.
•Проведення внутрішніх аудитів.
•Розрахунок та перегляд норм витрат сировини і матеріалів.
•Підготовка звітності щодо утворення та поводження з відходами і прекурсорами.

Технолог

from 11.2021 to 03.2022 (5 months)
ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», Київ (Роздрібна торгівля)

•Ведення та актуалізація нормативно-технічної документації власних виробництв.
•Контроль дотримання технологічних процесів та встановлених вимог до продукції.
•Відпрацювання нових продуктів та участь в оцінюванні їх якості.
•Проведення дегустацій, відбір зразків для періодичних лабораторних досліджень.
•Навчання персоналу та участь у внутрішніх аудитах.
•Робота з калькуляціями та нормами списання.

Фахівець із стандартизації, сертифікації та якості

from 01.2017 to now (9 years 9 months)

•Розроблення та актуалізація документації системи якості відповідно до ISO 9001.
•Розроблення ТУ, інструкцій, методичних рекомендацій та документації щодо маркування.
•Організація сертифікації та експертизи продукції, сировини та пакувальних матеріалів.
•Проведення внутрішніх аудитів.
•Розслідування невідповідностей продукції, сировини та матеріалів.
•Відбір проб та оформлення супровідної документації для проведення досліджень.
•Участь у забезпеченні відповідності процесів та документації вимогам системи якості.

Технолог

from 08.2014 to 12.2016 (2 years 5 months)
ДП "Мілкіленд-Україна", Київ (Харчова промисловість)

•Розроблення та актуалізація технічних умов і технологічних інструкцій.
•Контроль відповідності продукції нормативним та законодавчим вимогам.
•Моніторинг законодавства щодо харчової продукції та маркування.
•Формування і перевірка текстів маркування, етикеток та дизайну упаковки.
•Організація отримання протоколів досліджень та висновків на нормативну документацію.
•Взаємодія з контролюючими органами.
•Організація дегустацій та контроль якості продукції.

Провідний технолог

from 01.2013 to 07.2014 (1 year 7 months)
Національна асоціація молочників України "Укрмолпром", Київ (Харчова промисловість)

•Збір та аналіз інформації щодо законодавчих і нормативних вимог у молочній галузі.
•Моніторинг офіційних сайтів державних органів та відстеження актуальних змін.
•Робота з нормативною та технічною документацією.

Education

Сумський національний аграрний університет

Факультет харчових виробництв, Інженер-технолог з переробки молока, Магістр, Суми
Higher, from 2011 to 2013 (2 years)

Сумський національний аграрний університет

Факультет харчових виробництв, Інженер-технолог з переробки молока, Бакалавр, Суми
Unfinished higher, from 2007 to 2011 (4 years)

Knowledge and skills

• Цілеспрямованість
• Користувач 1С
• Дисциплінованість
• Адаптивність
• MS Office
• Водійські права кат. B
• Бажання вчитися і розвиватися

Language proficiencies

Ukrainian — fluent