Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1575876

Additional information

Резюме

Озерной Сергей Сергеевич
Год рождения: 12.11.1989
Контакты: т.м. [open contact info](look above in the "contact info" section)
Город: Кривой Рог
Пожелания к будущей работе
Должность: администратор, бармен, старший смены.

Отрасль: Обслуживающий персонал.

Зарплата : от 3000грн.
График работы: полный рабочий день.

Опыт работы 1-3 года


Ресторан « СЕН СУ ЯКИ»
С 2010 по настоящее время.
Должность: бармен.
Обязанности:
- знание видов и ассортимент напитков;
- товароведческую характеристику продуктов, температурный режим их хранения;
- технологию и рецептуру приготовления; правила отпуска продуктов;
- правила оформления отчетных финансовых документов (накладных, счетов).
- работал на специальном оборудовании; готовил напитки по рецептам; оформлял отчетные финансовые документы; быстро производил расчеты в уме и на микрокалькуляторе.


Ресторан : загородный ресторан «Гуляй поле»
с 2007 по 2010год.
Должность: официант.
Обязанности:
- сервировка столов в соответствии с установленными стандартами;
- контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками;
- изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых посетителям;
- консультирование посетителей об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа;
- создание в заведении атмосферы гостеприимства.

Образование: год учёбы 2006-2012г.
Донецкий Государственный экономический университет им. Тугана Барановского.
Специальность: « Маркетинг и коммерческая деятельность».
Криворожский торговый техникум.
Специальность: «Организация обслуживания населения».

Курсы: Криворізька зразкова Радіотехнічна школа ТСОУ.
Специальность: «Оператор электронно - вычислительных машин».

Профессиональные навыки:
высокая культура общения с клиентами;
знание ассортимента бара;
владение техникой приготовления коктейлей;
навыки приготовления высококачественного кофе;
ведение кассовой документации, снятие кассы;
опыт проведения инвентаризаций ;
хорошая зрительно-двигательная координация;
умения распределять внимание;
хорошей оперативной памяти и способности к общению, необходимому специалистам сферы обслуживания (толерантность к многочисленным контактам, навыки делового общения, конструктивное восприятие критики в свой адрес).
О себе: хорошая физическая координация движений (на уровне всего тела), развитая зрительная память, способность к распределению внимания и арифметические способности, трудолюбие, целеустремлённость.
08/11/2012г.