Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Бариста

from 05.2025 to 11.2025 (7 months)
СмєнаБар, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кавових та не кавових напоїв на професійному обладнанні
Спілкування с гостями закладу, ведення касової дисципліни
Відкривати та зачиняти заклад та касову зміну
Сервіс, спілкування, піклування про гостей

Керуючий рестораном

from 11.2023 to 04.2025 (1 year 6 months)
Times, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Керування операційним напрямком двох закладів (Кавʼярні з повноцінними кухнями):

- робота з системою Poster: (внесення поставок, списань, внесення технологічних карток, переобліки;
- аналіз продажів, показників "середній чек", "food cost" і т.д.;
- комунікація з постачальниками, формування закупівель, пошук нових постачальників;
- найм персоналу, проведення співбесід;
- часткове навчання персоналу "залу" (сервіс, комунікація, касова дисципліна);
- опрацювання нових страв та напоїв (сезонне меню та нові страви/напої);
- контроль якості страв та продукції;

- розробка та реалізація ідей для розвитку бізнесу;

- контроль кондитерського цеху, пошук клієнтів для збуту продукції, доставка продукції клієнтам;

- менеджмент виробництва льоду, ведення CRM-системи;

- підтримання стану робочого авто (Renault express 2024)

Project-менеджер

from 05.2023 to 11.2023 (7 months)
Dash, digital agency, Дистанційно (Маркетинг, реклама, PR)

Робота з онлайн проєктами
Ведення сторінок Google Ads, Google Tag Manager, Google Analytics
Ведення проєктів разом з PPC-спеціалістом
Розробка стратегій розвитку бізнесів клієнтів, тестування рекламних компаній та аналіз результатів рекламних компаній
Звітність для клієнтів та керівництва

Бармен

from 05.2023 to 11.2023 (7 months)
Каструлька Asian bistro, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота за контактним баром
Приготування алкогольних та безалкогольних напоїв для гостей закладу
Приготування заготовок різної складності
Сервіс, спілкування, піклування

Бариста

from 06.2021 to 04.2023 (1 year 11 months)
СмєнаБар, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кавових та не кавових напоїв на професійному обладнанні
Спілкування с гостями закладу, ведення касової дисципліни
Відкривати та зачиняти заклад та касову зміну
Сервіс, спілкування, піклування про гостей

Офіціант

from 05.2020 to 06.2021 (1 year 2 months)
Van Gogh, галерея-кафе, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу
Обслуговування бенкетів, фуршетів та багатьох інших заходів
Сервіс, спілкування, піклування

Офіціант

from 03.2019 to 05.2020 (1 year 3 months)
Мелроуз, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу
Сервіс, спілкування, піклування

Офіціант

from 12.2018 to 04.2019 (5 months)
Сушия, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей закладу
Сервіс, спілкування, піклування

Education

Університет імені Альфреда Нобеля

Маркетинг: реклама та бізнес комунікації
Higher, from 2018 to 2022 (4 years)

Knowledge and skills

• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Самостійне прийняття рішень
• Ведення CRM

Language proficiencies

• English — average
• Ukrainian — fluent