Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/16609798/

Work experience

Шеф-кухар

from 09.2019 to 10.2025 (6 years 2 months)
PapaFeta (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

from 09.2015 to 07.2019 (3 years 11 months)
Ресторан "Ночі", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повна наладка всіх кухонних процесів, від закупок до співпраці команди кухарів.

Кухар

from 03.2012 to 07.2015 (3 years 5 months)
Трактир "Трійка", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Налаштування кухонних процесів.

Additional education and certificates

Навчальний Бізнес-Центр ТОВ "Анастасія"- Керівник підприємства, "Менеджер (управляючий ресторану)

2015, 7 місяців

Навчальний Бізнес-Центр ТОВ "Анастасія" - Шеф-кухар

2014, 5 місяців

Навчальний Бізнес-Центр ТОВ "Анастасія" Кухар 6-го розряду

2014, 5 місяців

Knowledge and skills

• Старанність
• Досвід всіх процесів кухні
• Point-of-Sale системи (iiko)
• Ведення переговорів з постачальниками
• Управління персоналом
• Приготування страв
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв

Language proficiencies

Ukrainian — fluent