Анжеліка
Начальник виробництва, 45 000 UAH
- Considering positions:
- Начальник виробництва, завідувач виробництвом, завідуючий виробництвом, бухгалтер, комплектувальник, завідувач ферми, комендант, технолог, заступник операційного директора
- Employment type:
- full-time
- Age:
- 56 years
- City:
- Poltava
Contact information
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17660997/
Work experience
Начальник виробничої дільниці
from 07.2024 to 04.2026
(1 year 10 months)
БВС Ритейл, ТОВ, Полтава (Автобізнес та автосервіс)
Досвідчений керівник виробництва з практичними навичками організації роботи цеху по виготовленню напівфабрикатів, перших та других страв, виробництво хлібо -булочних виробів та піци для мережі АЗС. Основні обов'язки: 1.Організація та контроль роботи виробничого цеху. 2.Управління персоналом та складання графіків робот. 3.Контроль якості виготовлення напівфабрикатів. 4.Забезпечення виконання виробничих план. .5.Контроль дотримання санітарних норм та стандартів НАССР. 6.Ведення виробничої документації та звітності. 7.Контроль залишків сировини та замовлення продукції. 8.Оптимізація виробничих процесів та зменшення витрат. 9.Навчання та адаптація нових працівників. Мої досягнення: Забезпечення безперебійної роботи виробництва.
Оптимізація витрат та зниження фуд-косту. Ефективне руководство колективом до 20 чоловік.
Оптимізація використання сировини та зменшення перевитрат. Управління виробництвом обсягом до 1000 кг продукції на добу. Особисті якості: відповідальність. лідерські якості. організованість . стресостійкість. вміння працювати в команді. уважність до деталей.
Завідувач виробництвом
from 06.2016 to 02.2018
(1 year 9 months)
Комунальне підприємство" Об'єднане готельне господарство', Полтава (Державні організації)
Організація та контроль виробничого процесу їдальні, ресторану.Управління персоналом кухні,ведення виробничої документації та обліку в 1С.
Education
Полтавський інженерно будівельний інститут
Промислове та гражданське будівництво, Полтава
Higher, from 1987 to 1993 (6 years)
Additional education and certificates
ПП"ЛАН", курси" Бухгалтерський облік та аудит"
1993,3 місяці
Knowledge and skills
- M.E.Doc
- По настоящее время
- Неконфліктність
- Самомотивація
- Самостійність
- Управління персоналом
- Користувач 1С
- Інвентаризація
- Контроль якості продукції
- Управління харчовим виробництвом
- Побудова графіків для персоналу
- Дисциплінованість
- Контроль впровадження нових технологій
- Контроль технічного стану обладнання
- Висока працездатність
- Організація роботи персоналу
- Саморозвиток
More resumes of this candidate
Considering positions: Керуючий рестораном, ресторанним комплексом, Завідувач харчовим виробництвом, Адміністратор ресторану, 7 more positions
45 000 UAH
Kyiv, Lviv, 3 more cities
Higher education · Full-time
- Начальник виробничої дільниці, "АЛЬКОР ІНВЕСТ", 1 year 9 months
- Готельно ресторанний комплекс, Полтава, 6 years 7 months
Similar candidates
-
Начальник цеху
30000 UAH, Poltava -
Заступник директора виробництва
Poltava, Dnipro, Kyiv -
Директор виробництва
130000 UAH, Poltava, Zhytomyr , more 5 cities -
Начальник транспортного цеху, механік, інженер-механік
Poltava, Vinnytsia , more 6 cities -
Начальник цеху
Poltava -
Заступник директора з технічних питань
Poltava, Zhytomyr , more 8 cities
Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/17660997/