Ольга

РЕЗЮМЕ

Опришко Ольга Олександрівна

Місто: Київ
Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)
Email: [open contact info](look above in the "contact info" section)

Ключові компетенції

•Організація роботи кулінарного виробництва та торгового залу
•Управління персоналом
•Контроль якості продукції
•Робота з постачальниками та замовлення продукції
•Планування виробничих процесів
•Вирішення конфліктних ситуацій із клієнтами
•Впевнене володіння ПК (MS Excel)

Досвід роботи

Завідувач кулінарного виробництва

ТОВ «Фуд-ком»
01.05.2026 – 30.06.2026

•Організація роботи кулінарного виробництва
•Контроль якості готової продукції
•Координація роботи персоналу
•Контроль дотримання санітарних норм

Працівник кулінарного виробництва (кухар)

ТОВ «Сільпо»
20.11.2025 – 02.04.2026

•Приготування продукції відповідно до стандартів компанії
•Дотримання технологічних карт та санітарних норм
•Робота в умовах високого навантаження
•Контроль якості продукції та термінів реалізації

Адміністратор / Організатор заходів

Кейтеринг «Вікторія Фуд»
2023 – 2024

•Організація кейтерингових заходів
•Координація роботи персоналу
•Контроль якості обслуговування
•Планування виробничих процесів

Бухгалтер

ТОВ «Український Інвестиційний Холдинг»
2019 – 2022

•Ведення бухгалтерської документації
•Контроль фінансових операцій

Начальник відділу продажу

ПП «Московський Універмаг»
2013 – 2018

•Управління відділом продажу
•Аналіз показників продажів
•Організація роботи персоналу

Начальник відділення

АБ «Південний»
2007 – 2013

•Управління роботою відділення
•Робота з клієнтами
•Організація діяльності колективу

Освіта

Вища освіта
Менеджер економіки підприємства
1998 – 2003

Особисті якості

Відповідальність, лідерські якості, організованість, стресостійкість, комунікабельність, уміння працювати в команді, швидке прийняття рішень.

Мови

•Українська — вільне володіння
◦