Сергій

Скороход Сергій Олександрович
Вік: 55 років
Адреса: м. Буча
Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)
Е-mаill : '[open contact info](look above in the "contact info" section)'
Ціль:
Професійний розвиток ,можливість надати компанії професійні навички в даних напрямках.
Бажаний рівень заробітної платні – від 100 000грн.
Інші вимоги : офіційне оформлення, обов’язкове бронювання, надання повного соціального пакета.
Місце народження: м. Кіровоград (м. Кропивницький)
Сімейний стан: одружений
Досвід роботи:
● з 27.06.25 по сьогоднішній день.
Посада: Керівник напрямку - продукти харчування (м’ясо, риба, ковбаса)
-м. Київ ТОВ "ЮТ Компані».
Основні обов’язки:
• Забезпечення продуктами харчування, виконання держ. контрактів.
• Участь в тендерах по закупівлі.
• Аналіз діяльності напрямків.

● Виконання планових показників.

• Аналітика поточних, щотижневих звітів.
● Розрахунок собівартості, та цін реалізації.
● Співпраця з постачальниками, проведення тендерів по закупівлі продукції,
по виконанню умов постачання, та стандартів якості.
● Контроль замовлень, поставок, продаж.

● Організація та координація праці робітників.
● Участь в робочих групах, нарадах, асортиментних комітетах.
● Співбесіди та атестація персоналу.

● з 10,02,14 по 13.06.25р.р.
Посада: Керівник напрямку м’ясо, м’ясопереробка та копчення.
- м. Київ ТОВ «ЕКО», мережа супермаркетів (рітейл) :
Основні обов’язки:
• Аналіз діяльності напрямку м’яса та копчення.

● Виконання планових показників.

• Аналітика поточних, щотижневих звітів, переобліків.
• Відкриття нових маркетів мережі.
● Робота з асортиментом, матрицею, планограмами.
● Розрахунок собівартості, та цін реалізації.
● Співпраця з постачальниками, проведення тендерів по закупівлі продукції,
по виконанню умов постачання, та стандартів якості.
● Контроль замовлень, поставок, продаж.

● Організація та координація праці робітників.
● Співпраця з Держпродспоживслужбою. Впровадження системи НАССР.
● Співпраця з іншими департаментами, процес організації торгівлі.
● Участь в робочих групах, нарадах, асортиментних комітетах.
● Співбесіди та атестація персоналу.
● Розробка, впровадження та контроль стандартів м’ясного виробництва компанії.
Досягнення :
• Розробка та впровадження проекту «Центр-поставка».
• Організація роботи та розвиток продукції СТМ «Власна Ковбасна».
• Впровадження ЕДІ та ел. Документообліку.

- 2006 - 2014р.р. м .Київ ТОВ «Бімаркет», мережа супермаркетів (рітейл).
Посада: Технолог м’ясного виробництва.
- 2003 – 2006р.р. м .Київ ТОВ «Континент», мережа супермаркетів (рітейл).
Посада: Технолог м’ясного виробництва.
Досвід роботи в м’ясному напрямку з 1996р.
Освіта: вища.
Додаткова інформація:
Впевнений користувач Windows, Microsoft Office,1С .,Ecxel, оргтехніка.
Водійське посвідчення кат. А,В,С,Д., особисте авто.
• Особливі якості:
• здатність швидко реагувати на не стандартні ситуації, відповідальність, здатність до саморозвитку, вміння налагоджувати процеси, для досягнення цілі, відповідальність за результат, швидка адаптація до нових умов.