Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5934600/

Additional information

Скороход Сергій Олександрович
Вік: 55 років
Адреса: м. Київ ,вул. Ахматової
Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)
Е-mаill : [open contact info](look above in the "contact info" section)
Ціль:
Професійний розвиток ,можливість надати компанії професійні навички в напрямку мʼясо, ковбаса, риба
Бажаний рівень заробітної платні – від 100 000грн.
Інші вимоги : офіційне оформлення, бронювання, надання повного соціального пакета.
Місце народження: м. Кіровоград ( Кропивницький).
Сімейний стан: одружений
Досвід роботи :
• з 27.06.25 по сьогоднішній день.
Посада: Керівник напрямку - продукти харчування ( мʼясо, риба, ковбаса).
м. Київ ТОВ «ЮТ Компані».
Основні обовʼязки:
• Забезпечення продуктами харчування, виконання державних контрактів.
• Участь в тендерах по закупівлі.
• Аналіз діяльності напрямків.
• Виконання планових показників.
• Аналітика поточних, щотижневих звітів.
• Розрахунок собівартості, та цін реалізації.
• Співпраця з постачальниками, проведення тендерів по закупівлі продукції, по виконанню умов постачання та стандартів якості.
• Контроль замовлень, поставок, продаж.
• Організація та координація роботи працівників.
• Участь в робочих групах, нарадах,асортиментних комітетах.
• Співбесіди та атестація персоналу.
• з 10,02,14 по сьогоднішній день
Посада: Керівник напрямку м’ясо, м’ясо- переробка та копчення.
- м. Київ ТОВ «ЕКО», мережа супермаркетів (рітейл) :
Основні обов’язки:
• Організація та координація праці робітників.
• Керування асортиментом, аналітика поточних щотижневих звітів.
• Контроль продаж.

• Аналіз ЛФЛ , рентабельності напрямку в кг., грн.

• Співпраця з постачальниками по виконанню умов постачання, та стандартів якості.
• Співпраця з Держпродспоживслужбою. Впровадження системи НАССР.
• Співпраця з іншими департаментами, процес організації торгівлі.
• Участь в робочих групах, нарадах, асортиментних комітетах.
• Співбесіди та атестація персоналу.
• Розробка, контроль стандартів м’ясного виробництва компанії.
- 2006 - 2014р.р. м .Київ ТОВ «Бімаркет», мережа супермаркетів (рітейл).
Посада: Технолог м’ясного виробництва.
- 2003 – 2006р.р. м .Київ ТОВ «Континент», мережа супермаркетів (рітейл).
Посада: Технолог м’ясного виробництва.
Досвід праці в цьому напрямку з 1996р.
Освіта: вища, м. Кіровоград ВЛУ ГА, інженер.
Додаткова інформація:
Впевнений користувач Windows, Microsoft Office,1С .,Ecxel, оргтехніка.
Водійське посвідчення кат. А,В,С,Д., особисте авто.
Особливі якості:
здатність швидко реагувати на не стандартні ситуації, відповідальність, здатність до саморозвитку, вміння налагоджувати процеси, для досягнення цілі, відповідальність за результат, швидка адаптація до нових умов.