Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/19723531/

Work experience

Project & Operations Manager

from 03.2022 to 08.2026 (4 years 6 months)
Рис і Риба, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

* Операційне управління: координація щоденної операційної діяльності компанії, контроль виконання бізнес-процесів, дотримання стандартів і своєчасного вирішення операційних питань.
* Координація команди та завдань: організація роботи команди адміністраторів, розподіл завдань, узгодження пріоритетів, контроль термінів виконання та дотримання домовленостей.
* Управління бізнес-процесами: розробка й актуалізація SOP, регламентів, чеклістів і посадових інструкцій; стандартизація робочих процесів та впровадження коригувальних дій.
* Координація міжфункціональної взаємодії: узгодження робочих питань між командами, підрозділами, керівництвом і зовнішніми партнерами; супровід завдань від постановки до виконання.
* Управління підрядниками та партнерами: пошук і координація підрядників, проведення переговорів, узгодження умов співпраці, контроль виконання завдань і результатів. Взаємодія з Glovo, Uklon, Bolt, Monobank і ПУМБ.
* Закупівлі та управління запасами: визначення потреб у матеріалах, пакуванні й корпоративній продукції, пошук постачальників, порівняння цін та умов, оформлення замовлень і контроль поставок та залишків.
* Документообіг і контроль виконання: підготовка та актуалізація операційної документації, координація договірного документообігу, організація підписання документів через «Вчасно», контроль виконання узгоджених умов.
* Контроль якості та операційних показників: проведення перевірок локацій, контроль дотримання внутрішніх стандартів, аналіз операційних проблем, підготовка звітності та організація коригувальних заходів.
* Запуск нових локацій і процесів: координація підготовчих робіт, взаємодії команд і підрядників, контроль виконання завдань під час відкриття нових локацій. Виконання обов’язків керуючої піцерією на етапі запуску.
* Оптимізація операційної діяльності: адаптація процесів доставки до змінних умов роботи, зокрема під час відключень електроенергії; координація змін, необхідних для безперервності роботи.
* Робота зі зверненнями та вирішення проблем: опрацювання складних звернень клієнтів, аналіз ситуацій і прийняття рішень щодо компенсацій, повернень та бонусів.
* Навчання та адаптація персоналу: навчання нових адміністраторів, передача робочих процедур, контроль засвоєння стандартів і підтримка належної організації роботи команди.

Адміністратор закладу доставки

from 11.2020 to 02.2022 (1 year 4 months)
Рис і риба, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Прийом та обробка замовлень доставки.
• Комунікація з клієнтами, кур’єрами та командою.
• Контроль правильності та своєчасності виконання замовлень.
• Вирішення операційних питань та нестандартних ситуацій.
• Контроль якості обслуговування клієнтів.
• Робота з сервісами доставки та внутрішніми системами.
• Підготовка звітності та робота з операційною інформацією.
• Координація роботи під час змін та контроль виконання поточних завдань.

Education

Київський національний торговельно-економічний університет

Міжнародний туризм, Київ
Higher, from 2018 to 2022 (4 years)

Knowledge and skills

• To do
• Розробка SOP
• Координація проєктів
• Контроль документообігу
• Контроль якості продукції
• Маркетинг
• Закупівля товарів
• Надивленість
• Автономність
• Управління проєктами
• Уважність
• Claude
• Уміння аналізувати
• Адаптивність
• MS Excel
• Google Sheets
• Ведення переговорів з постачальниками
• Відповідальність
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Дисциплінованість
• Ведення CRM
• Canva
• Ведення переговорів

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average