Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/19804039/

Work experience

Заступник директора з виробництва і будівництва

from 07.2026 to now (4 months)
**ТОВ «МІЛАВІН», Київ (Харчова промисловість)

- Відповідав за роботу лінії виробництва та сатурації газованої води для ресторану й бару готельно-ресторанного комплексу
- Забезпечував безперебійність виробництва: діагностика, усунення несправностей, координація планового обслуговування
- Координував ремонтно-відновлювальні роботи на кількох об'єктах комплексу
- Вів комунікацію з підрядниками з будівельно-ремонтних робіт та інженерних мереж
- Консультував директора з питань експлуатації обладнання та інфраструктури

Технічний директор

from 12.2014 to 06.2026 (11 years 7 months)
Пивобезалкогольний комбінат, Дистанційно (Харчова промисловість)

Пивзавод повного циклу потужністю понад 15 млн дал пива та 5 млн дал безалкогольних напоїв на рік, загальна чисельність підприємства — понад 600 осіб. Відповідальність за весь технічний блок: технічний відділ, служба головного механіка та служба головного енергетика.

- Організація безперебійної експлуатації та технічного обслуговування технологічного, енергетичного й котельного обладнання: варочні порядки, ЦКТ, лінії розливу в кеги, скляну пляшку, ПЕТ, жерстяну банку та бутлі 18,9 л — асортимент 13 сортів пива, лимонади, енергетики, мінеральна й питна вода
- Технічне забезпечення запуску роботизованої лінії розливу в кеги та введення в експлуатацію нового складського комплексу (2019)
- Модернізація системи водопідготовки: мембранна ультрафільтрація та демінералізація води для розливу, пом'якшення води системи охолодження, водопідготовка котельні (2017)
- Розробка та впровадження планів ППР, модернізація лінії розливу та бродильно-фільтраційного відділення
- Облік споживання енергоресурсів: вода, пара, CO2, електроенергія
- Контроль дотримання норм охорони праці, техніки безпеки, пожежної безпеки та екологічних стандартів
- Ведення технічної документації, взаємодія з контролюючими органами
- Керування технічним відділом, набір і навчання персоналу
- Відповідав за бюджет ремонтів

Головний механік

from 03.2008 to 12.2014 (6 years 10 months)
Безалкогольний пивокомбінат, Дистанційно (Харчова промисловість)

- Управління роботою механічного цеху та підпорядкованим персоналом: слюсарі, налагоджувальники, зварювальники, механіки
- Організація технічного обслуговування, ППР та модернізації виробничого обладнання; контроль безаварійної роботи машин, механізмів і комунікацій
- Складання графіків ремонтів, ведення журналів обліку та звітності
- Закупівля запчастин і витратних матеріалів, організація тендерів, укладання контрактів, взаємодія з підрядними організаціями
- Налагодження та освоєння нових технологій, контроль якості ремонтованого обладнання
- Контроль дотримання норм охорони праці та техніки безпеки

Начальник холодильно-компресорного цеху

from 05.2001 to 03.2008 (6 years 11 months)
Безалкогольний пивокомбінат, Сімферополь (Харчова промисловість)

- Експлуатація та ремонт аміачних і фреонових холодильних установок, повітряних компресорів (забезпечення виробництва стисненим повітрям)
- Поршневі та гвинтові компресори: Mycom, Kaeser, Atlas Copco
- Дотримання режимів охолодження сусла, ферментації та доброжування пива
- Робота з КВПіА та автоматикою холодильних установок
- Знання правил безпеки під час експлуатації аміачних холодильних установок
- Ведення журналів обліку, графіків ППР, контроль споживання електроенергії, води, аміаку/фреону

Education

Київський аграрний університет

Інженер-механік, Київ
Higher, from 1992 to 1997 (5 years)

Технікум харчової промисловості

Технік-механік, Сміла
Specialized secondary, from 1983 to 1987 (4 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Стратегічне планування
• Дисциплінованість
• Комунікабельність
• Неконфліктність
• Водійські права кат. B
• Чесність
• Адаптивність
• Доброзичливість
• Бажання вчитися і розвиватися
• Здатність до навчання
• Знання і навички ЗЕД-закупівлі
• Тендери
• AutoCAD
• MS Office
• MS Excel

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — beginner

Additional information

Спеціалізовані виставки:
• Ознайомлення з трендами на європейських виставках, зокрема Brau Beviale яка є найбільшою в Европі;
• Відвідані роки: 2018, 2016, 2015, 2014 (Нюнберг, Німеччина).