• File

Nikita

Керуючий рестораном

Age:
27 years
City:
Boryspil

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

КЕРУЮЧИЙ РЕСТОРАНОМ | ОПЕРАЦІЙНИЙ
КЕРІВНИК
Бориспіль / Київ • Повна зайнятість

ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Керівник із 9+ роками досвіду у продажах, управлінні персоналом та організації роботи команд. Досвід
управління командами до 10+ співробітників, постановки та контролю KPI, складання графіків, підбору й
навчання персоналу, контролю дисципліни, клієнтського сервісу та вирішення конфліктних ситуацій.
Виконував функції виконуючого обов’язки директора та 3 роки працював Team Lead. Сильні сторони —
організація роботи людей, контроль стандартів, клієнтський сервіс і орієнтація на результат.

КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
Управління: персонал 10+ • графіки • дисципліна • найм • співбесіди • навчання • адаптація • мотивація •
стандарти роботи
Клієнтський сервіс: скарги • претензії • конфліктні ситуації • контроль якості обслуговування
Комерція: план продажів • KPI • звітність • аналіз результатів • особисті продажі • маркетинг
Операційна робота: організація процесів • контроль правил • графіки • звітність • повернення та сервісні
звернення

ДОСВІД РОБОТИ
Продаж клієнтських сервісів
Team Lead / Керівник команди продажів | 2023–2026
• Управління командою до 10+ менеджерів та організація щоденної роботи.
• Постановка планів, контроль KPI та виконання цілей.
• Складання графіків, контроль дисципліни та внутрішніх стандартів.
• Пошук персоналу, співбесіди, навчання та адаптація.
• Аналіз ефективності працівників і розподіл клієнтів за статистикою.
• Підготовка звітності та аналіз результатів.
• Робота з поверненнями, сервісними зверненнями, претензіями та складними клієнтами.
Результати: стабільне виконання плану; перевиконання на 10–15%; особисті продажі — близько 30%
результату команди; самостійний пошук і найм співробітників.

Роздрібна торгівля електронікою та побутовою технікою
Продавець-консультант / Виконуючий обов’язки директора | Бориспіль | 2017–2023
• Організація роботи торгового залу та контроль персоналу.
• Виконання та контроль планів продажів і KPI.
• Складання та контроль графіків.
• Навчання й адаптація персоналу, контроль стандартів обслуговування.
• Робота з претензіями, конфліктами, поверненнями та сервісними зверненнями.
• Виконання функцій виконуючого обов’язки директора.
Результати: найкращий продавець у своїй категорії на рівні регіону та України; навчив 10+ продавців, які
досягали 1-ї категорії — найвищого рівня в системі компанії.

ОСВІТА
Вища освіта — МВЕД
Управління персоналом — незакінчена вища освіта

ІНСТРУМЕНТИ ТА МОВИ
CRM: внутрішні CRM-системи • 1С • клієнтські бази • звітність та аналіз KPI
Мови: українська — вільно • російська — вільно

ДОДАТКОВО
Прямого тривалого досвіду управління рестораном наразі не маю. Водночас маю сильну базу в управлінні
персоналом, клієнтському сервісі, продажах, дисципліні, графіках, KPI та організації роботи команди.
Готовий швидко освоїти специфіку ресторанної операційної діяльності, фінансового контролю,
інвентаризацій та бюджетування.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: