Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/20089744/

Work experience

Інженер - лаборант

from 04.2018 to 09.2026 (8 years 6 months)
Щедро, Запоріжжя (Харчова промисловість)

Проведення фізико-хімічних випробувань готової продукції (маргарину, жирів, олій,
вершкового масла) та вхідної сировини згідно з вимогами ДСТУ, ТУ та міжнародних стандартів ISO 9001 і ISO 22000; ведення відповідної лабораторної документації та журналів обліку.
Аналіз показників на газовому хроматографі: жирнокислотний склад, (вміст транс-ізомерів, ерукової кислоти), визначення ефірів 3-MCPD та гліцидилових ефірів (GE).
Контроль фізико-хімічних параметрів: вміст нікелю, фосфоровмісних речовин,
показники окисної стабільності продукції.
Проведення технічного обслуговування та проміжних перевірок лабораторного обладнання. Робота в програмі 1С відповідно до професійного напрямку.

Майстер контрольний

from 10.2014 to 04.2018 (3 years 7 months)
Щедро, Запоріжжя (Харчова промисловість)

Організація та здійснення вхідного контролю сировини й допоміжних матеріалів.
Проведення органолептичного аналізу (дегустації) випущеної продукції та вхідної
сировини. Виконання комплексних фізико-хімічних випробувань та фінальний контроль продукції
перед відвантаженням.

Технік - лаборант

from 10.2013 to 10.2014 (1 year)
Щедро, Запоріжжя (Харчова промисловість)

Оперативний контроль процесу випуску маргаринової продукції.
Проведення фізико-хімічних випробувань маргаринової продукції.
Органолептичне оцінювання якості напівфабрикатів та готового продукту.

Лаборант

from 10.2012 to 10.2013 (1 year)
Пологовий будинок 3, Запоріжжя (Медицина, охорона здоров'я, аптеки)

Проведення забору капілярної крові та
виконання біохімічних аналізів крові

Помічник лікаря - епідеміолога

from 04.2010 to 09.2012 (2 years 6 months)
Санітарно - епідеміологічна служба, Запоріжжя (Медицина, охорона здоров'я, аптеки)

Проведення планових та позапланових перевірок дошкільних і шкільних навчальних закладів на відповідність санітарним нормам.

Education

Запорізький національний університет

Біологічний факультет, Запоріжжя
Higher, from 2015 to 2020 (5 years)

Спеціалізація: біохімія та імунологія

Запорізький медичний коледж

Медико - профілактична справа, Запоріжжя
Specialized secondary, from 2007 to 2010 (3 years)

Knowledge and skills

• Ініціативність
• Скрупульозність
• Органолептичний аналіз
• Зосередженість
• Наполегливість
• Бажання вчитися і розвиватися
• Робота з лабораторним обладнанням
• Дисциплінованість
• Чесність
• Робота в команді
• Адаптивність