Дмитро
Шеф-повар
- Considering positions:
- Шеф-повар, кухар
- Employment type:
- full-time
- Age:
- 25 years
- City:
- Kyiv
Contact information
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/20422594/
Work experience
Шеф-повар
from 10.2025 to 09.2026
(1 year)
Pesto Family, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Контроль видачі.
Контроль ротації продукції ,прийому товару ,та оформлення заявок.
Введення переобліку.
Контроль списання продукції штат/порча.
Знання калькуляційних карт,та їх створення.
Робота з персоналом ,та свій підхід до кожного.
Розподілення обов'язків на день ,планування робочого процесу на день для команди та заготовчого цеху.
Дотримання чистоти ,ген прибирання.
Та інші якості ,можна обговорити при співбесіді.
Шеф-повар
from 09.2024 to 10.2025
(1 year 2 months)
Varyk, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Контроль видачі.
Контроль ротації продукції ,прийому товару ,та оформлення заявок.
Введення переобліку.
Контроль списання продукції штат/порча.
Знання калькуляційних карт,та їх створення.
Робота з персоналом ,та свій підхід до кожного.
Розподілення обов'язків на день ,планування робочого процесу на день для команди та заготовчого цеху.
Дотримання чистоти ,ген прибирання.
Та інші якості ,можна обговорити при співбесіді.
Шеф-повар
from 08.2021 to 10.2024
(3 years 3 months)
Gastro Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Контроль видачі.
Контроль ротації продукції ,прийому товару ,та оформлення заявок.
Введення переобліку.
Контроль списання продукції штат/порча.
Знання калькуляційних карт,та їх створення.
Робота з персоналом ,та свій підхід до кожного.
Розподілення обов'язків на день ,планування робочого процесу на день для команди та заготовчого цеху.
Дотримання чистоти ,ген прибирання.
Та інші якості ,можна обговорити при співбесіді.
Су-Шеф
from 09.2020 to 08.2021
(1 year)
ESTHÈTE Cocktail Club, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Контроль видачі.
Контроль ротації продукції ,прийому товару ,та оформлення заявок.
Введення переобліку.
Контроль списання продукції штат/порча.
Знання калькуляційних карт,та їх створення.
Робота з персоналом ,та свій підхід до кожного.
Розподілення обов'язків на день ,планування робочого процесу на день для команди та заготовчого цеху.
Дотримання чистоти ,ген прибирання.
Та інші якості ,можна обговорити при співбесіді.
Similar candidates
-
Шеф-кухар
Kyiv -
Шеф-шоколатьє
80000 UAH, Kyiv -
Шеф-кухар
90000 UAH, Kyiv, Lutsk , more 2 cities -
Шеф-кухар
Kyiv -
Шеф-повар
100000 UAH, Kyiv -
Сушеф, старший кухар
50000 UAH, Kyiv