Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/20688625/

Work experience

Керівник закладу харчування

from 08.2022 to 10.2026 (4 years 3 months)
Мольфар, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

- Організація запуску кафе-чайної з нуля: підготовка приміщення, облаштування закладу, розробка концепції та меню.
- Організація щоденної роботи закладу та контроль операційних процесів.
- Підбір, навчання та координація роботи команди з 6 працівників.
- Організація закупівель, взаємодія з постачальниками та контроль товарних запасів.
- Контроль касової дисципліни, поточних витрат та фінансових показників.
- Організація просування закладу в соціальних мережах і робота із залучення клієнтів.
- Досягнення прибутковості закладу протягом перших 6 місяців роботи.
- Збільшення клієнтської бази на 35% протягом року завдяки просуванню в соціальних мережах.
- Продаж бізнесу з прибутком.

Супервайзер

from 06.2020 to 02.2022 (1 year 9 months)
Procter & Gamble, Полтава (Роздрібна торгівля)

- Управління командою з 10 мерчандайзерів.
- Організація роботи команди та розподіл завдань.
- Планування та координація маршрутів мерчандайзерів.
- Допомога в адаптації та навчанні нових працівників.
- Контроль виконання робочих завдань і дотримання стандартів мерчандайзингу.

Мерчендайзер

from 03.2017 to 06.2020 (3 years 4 months)
Procter & Gamble (P&G), Полтава (Роздрібна торгівля)

- Обслуговування понад 15 торговельних точок.
- Контроль наявності продукції компанії в торговельних точках.
- Моніторинг товарних залишків і виявлення відсутніх позицій.
- Викладка продукції відповідно до стандартів мерчандайзингу.
- Контроль правильності розміщення продукції та дотримання вимог компанії.
- Взаємодія з представниками торговельних точок з робочих питань.

Продавець-консультант

from 09.2015 to 01.2017 (1 year 5 months)
Велмарт, Полтава (Роздрібна торгівля)

- Виконання завдань із викладки та розміщення товарів у торговельному залі.
- Підтримання належного вигляду торговельних полиць і товарної викладки.
- Контроль наявності товарів у торговельному залі.
- Дотримання стандартів представлення продукції та порядку в торговельній зоні.

Education

Полтавський національний педагогічний університет

Практична психологія, Полтава
Higher, from 2021 to 2025 (4 years)

Електротехнічний коледж

Електромеханік з комп’ютерних технологій, Полтава
Specialized secondary, from 2014 to 2018 (4 years)

Коледж харчових технологій

Технік-технолог харчового виробництва, Полтава
Specialized secondary, from 2012 to 2015 (3 years)

Knowledge and skills

• Самомотивація
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Відповідальність
• Доброзичливість
• Адаптивність
• Стресостійкість
• Організованість
• Управління командою
• Лідерство
• Чесність
• Ведення документації
• Інвентаризація
• Дисциплінованість
• Активний продаж
• Робота із запереченнями

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average

Additional information

Хобі

Цікавлюся психологією, саморозвитком та організацією ефективної роботи. Подобається вивчати нові підходи до управління, шукати практичні рішення та розбиратися, як можна покращити робочі процеси.

Особисті якості

Відповідальний, організований і самостійний. Умію розставляти пріоритети, координувати роботу людей, контролювати виконання завдань і вирішувати поточні проблеми. Уважно ставлюся до деталей, швидко орієнтуюся в робочих питаннях і прагну доводити розпочате до результату.

Життєві принципи

Вважаю важливими відповідальність за власні рішення, чесність у взаємодії з людьми та виконання домовленостей. Ціную взаємну повагу, конструктивне спілкування й можливість постійно розвиватися.

Досягнення

Створив власний заклад громадського харчування з нуля та вивів його на прибутковість протягом перших шести місяців. За рік збільшив клієнтську базу на 35%. Маю досвід організації роботи команди з шести працівників у власному бізнесі та координації команди з десяти мерчандайзерів у P&G.

Вимоги до місця роботи

Шукаю роботу у сфері адміністрування, операційного управління або координації робочих процесів. Важливі чітко визначені обов'язки, зрозумілі критерії оцінювання результатів і професійна комунікація в команді. Віддаю перевагу дистанційному або гібридному формату, але готовий розглядати й роботу в офісі.