Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2288429

Work experience

Головний технолог

from 03.2017 to 04.2018 (1 year 1 month)
ТОВ "Біхайв", Черкаси (Переробка та фасування натурального меду)

Контроль за виконанням вимог нормативних актів з охорони праці та навколишнього середовища;
Забезпечення раціональної організації праці, ефективне використання робочого часу;
Організація, виконання планових завдань, підвищення продуктивності праці, контроль якості продукції, що випускається;
Контроль за дотриманням співробітниками виробництва, правил охорони праці і техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту;
Підбір персоналу, складання посадових інструкцій для працівників виробництва;
Забезпечення суворого дотримання виробничої і технологічної дисципліни;
Забезпечення успішної, безперебійної роботи виробничого відділу;
Впровадження на виробництві сучасних технологій і європейських стандартів якості;
Ведення звітності для бухгалтерії;
Ведення технічної документації;
Розробка і впровадження системи управління якістю FSSC 22000;
Забезпечення успішного проходження наглядових, внутрішніх та зовнішніх аудитів СУЯ;
Контроль та розміщення сировини та ГП на складах;
Виконання виробничих планів;
Відбір проб у відповідності з планом контролю якості;
Перевірка та дотримання технологічних режимів на всіх етапах виробничого циклу, виконання вимог інструкцій і методик по технічному контролю;
Розробка схем і технологічних карт на виконання робіт, написання специфікацій;
Розробка, організація і управління виробничими процесами, експериментальні дослідження технологічних процесів, розробка і створення нових перспективних технологій;
Знання бази нормативних документів (ДСТУ, ГОСТ, EN, ISO, СніП...) змін та доповнень до них;
Знання державних стандартів системи сертифікації УкрСЕПРО та інших нормативно правових документів по стандартизації та сертифікації;
Контроль за технічним станом обладнання;
Управління робочим персоналом в кількості 20 осіб;
Взаємодія із структурними підрозділами підприємства.

Керівник відділу контролю якості

from 06.2016 to 03.2017 (9 months)
ТОВ "Біхайв", Черкаси (Переробка меду натурального)

Проведення внутрішніх аудитів СУБХП
Розробка та впровадження СУБХП згідно вимог FSSC 22000, сертифікація СУБХП;
Роботи з підтримання функціонування СУБХП, ведення документації СУБХП;
Забезпечення контролю за продукцією, що виготовляється.
Робота з рекламаціями: розслідування, прийняття рішень, надання відповідей;
Проведення періодичних навчань персоналу відносно знань міжнародних стандартів та українського законодавства у сфері якості та харчової безпеки.

Хімік-аналітик. спеціаліст з якості

from 05.2016 to 06.2016 (1 month)
ТОВ "Біхайв", Черкаси (Харчова промисловість)

Фізико-хімічні та біологічні дослідження якості меду. Організація та підготовка лабораторії до акредитації згідно ISO 17025

Инженер по качеству

from 12.2015 to 06.2016 (6 months)
ТОВ ПИИ "Экония", Золотоноша (производство минеральной воды и детского питания)

Спеціаліст з контролю якості продукції тваринництва

from 09.2014 to 12.2014 (3 months)
ПрАТ Миронівська Птахофабрика (Виробництво м'сопродукції курятини)

Контроль якості сировини на всіх етапах виробництва;
Ведення необхідної документації;
Вхідний контроль ТМЦ;
Контроль санітарного стану виробничого середовища.
Контроль дотримання вимог НАССР, ISO 9001, FSSC 22000;
Робота с нормативною документацією (ГОСТи, ДСТУ, ТУ У);
Контроль за виконанням коригуючих дій;
Контроль температурних режимів в виробничих
приміщеннях, холодильних камерах, на рампах
відвантаження;
Робота з рекламаціями, підготовка матеріалів для розгляду спірних питань із замовником.

Лаборант-мікробіолог

from 12.2013 to 01.2014 (1 month)
Еконія, Золотоноша (виробництво мінеральної води)

Education

ЧНУ імені Богдана Хмельницького

ННІ природничих наук, кафедра якості, стандартизації та органічної хімії, Черкаси
Higher, from 2013 to 2015 (1 year 9 months)

Магістр. Керівник структурного підрозілу (якості, стандартизації та сертифікації)

ЧНУ імені Богдана Хмельницького

ННІ природничих наук, біологія, Черкаси
Higher, from 2009 to 2015 (5 years 5 months)

Інженер-лаборант в галузі біології, вчитель біології. Спеціалізація - анатомія і фізіологія людини і тварин.

Additional education and certificates

Черкаський центр післядипломної освіти при університеті ім. Б.Хмельницького; масаж.

3 місяці

ЄШКО; Німецька мова

20 місяців

Knowledge and skills

Language proficiencies

• English — above average
• Russian — fluent
• Ukrainian — fluent
• German — beginner

Additional information

Особисті якості: Ініціативність, організованість, цілеспрямованість. Високо розвинені організаторські здібності. Вміння працювати в колективі та адекватно реагувати на нестандартні ситуації. Комунікабельна та відповідальна. Здатність швидко навчатися та освоювати нову інформацію.