Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2609200

Work experience

Су-шеф

from 06.2014 to now (9 years 11 months)
Ресторан "Brasserie №1" (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
- приготування страв;
- складання технологічних карт;
- розрахунок та закупка необхідної сировини;
- контроль якості;
- розробка сезонних страв.

Кухар

from 06.2011 to 06.2014 (3 years)
Hand made Пельмені (Готельно-ресторанний бізнес)

Обвов'язки:
- приготування страв, напоїв та заготовок;
- розробка та розрахунок нових страв;
- контроль санітарного стану кухні;
- робота з постачальниками.

Education

НУ "Львівська політехніка"

ІКТА, Комп"ютеризовані системи автоматики, Львів
Higher, from 2008 to 2013 (5 years 3 months)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• English — average

Additional information

Знання італійської, французької, японської та української кухні.
Особисті якості: відповідальність, акуратність, комунікабельність, цілеспрямованість, увага до деталей, відкритість для нових ідей та бажання навчатись.