Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2672111

Work experience

Мерчендайзер

from 12.2020 to 02.2022 (1 year 2 months)
Snack Production, Київ (Харчова промисловість)

1)Викладка товару згідно з стандартами (мерчендайзинг);
2)Контроль присутності продукції на полицях/термінів придатності/правил зберігання/наявності цінників.
3)Звітність і коректна робота з програмою.

Торговий представник

from 10.2019 to 10.2020 (1 year)
ТОВ"Монделіз", Київ (торгівля)

-Консультація клієнтів по продукції або послуг.
-Робота з існуючою клієнскою базою і пошук нових клієнтів(прозентація товарів або послуг,укладення договорів)
-Ведення звітності по виконуванні роботи.
-Робота з дебіторською заборгованістю.
-Участь в роботі відділу продажів.
-Навчання продавців клієнта нюансів реалізації товару.
-Аналіз ринку,моніторинг цін конкурентів.

Старший кондитер

from 03.2019 to 09.2019 (6 months)
Пологовий дім "Лелека", Київ (Дім для майбутніх мам)

-Контроль і управління зміною.
-Організування роботи і приготування продукції для ресторану,персоналу,поліклінік,до і після пологових палат.
-Розробка нових рецептур .
-Замовлення продуктів.
-Контроль відправлення готової продукції .

Шеф-Кондитер

from 10.2017 to 03.2019 (1 year 5 months)
Галактика-Бар/Ресторан-Чачасала/Шатун-Паб, Киев (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

-Організація роботи і контроль трьох закладів;
-Контроль якості готової продукції;
-Прийом замовлень;
-Замовлення та планування потреб сировини та допоміжних матеріалів;
-Контроль інвентарізації;
-Розробка нових рецептур і їх введення;
-Навчання персонолу і їх контроль;
-Контроль правил особистої гігієни співробітників;

Кондитер-технолог

from 10.2015 to 07.2017 (1 year 9 months)
La Gelateria Italiana, Київ (Виготовлення заморожених кондитерських виробів (тортів, тістечок, печиво).)

- Заготівля продукції, формування, випікання, начинка продукції, оформлення.
- Складання технологічних карт, разробка нової продукції;
- Робота в програмі 1С;
- Організація процесів і роботи кондитерів;
- Інвентаризація.
- Дотримання санітарних норм роботи.

Кондитер

from 02.2015 to 09.2015 (7 months)
Ресторан "Device", Київ (Виготовлення тортів, тістечок, замовних тортів.)

Кондитер

from 01.2014 to 01.2015 (1 year)
"Власна кондитерка", Київ (Виготовлення тістечок, тортів.)

Склеювання тортів (бісквіти), оформлення, виготовлення декор з шоколаду.

Кондитер

from 11.2012 to 01.2014 (1 year 2 months)
Пуща(конгрес-готель), Київ (Конгрес-готель)

Виготовлення тортів, рулетів, цукерки, печиво, желейок.

Education

НУХТ

Харчова Експертиза, Київ
Unfinished higher, from 2018 to 2021 (2 years 9 months)

Высшее профессиональное училище №14

Повар-кондитер, Коломыя
Specialized secondary, from 2006 to 2010 (3 years 9 months)