Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3143160

Work experience

Менеджер по снабжению (Товаровед), Зав. Производством (совмещение)

from 08.2016 to 05.2017 (9 months)
ООО"Полезное питание" (ресторан), Одесса (сфера обслуживания)

-Формирование заявок для поставщиков и заказ товара;
-Обеспечение своевременной поставки товара;
-Прием товара (контроль сроков и качества товара);
-Ведение учета ТМЦ приход, расход, перемещения, списания;
- Оформление первичной документации;
-Взаиморасчеты, сверки с поставщиками;
- Планирование бюджета по поставщикам;
-Контроль сроков оплаты с поставщиками;
- Наличный расчет с поставщиками;
-Работа с договорами поставщиков;
-Проработка блюд на производстве;
-Составление калькуляций;
-Введение технологических карт в БД;
-Списания, разделки производства;
- Организация и проведение инвентаризации.

Специалист контрольно-ревизионного отдела

from 04.2016 to 08.2016 (4 months)
Сеть универсамов «Честор», Одесса (Розничная торговля)

•Организация и проведение локальных, плановых,
внеплановых инвентаризаций ТМЦ на ТТ;
•Проведение проверок на наличие и соответствие ценников
товара, контрольные взвешивания фасованного товара,
выявление просроченного товара на витрине.
•Аналитика происхождения недостачи (излишков);
•Контроль сдачи и полноты реестров документации магазинов;
•Сверки перемещений по сети магазинов, списаний;
•Отчеты о проведенных инвентаризациях.

Менеджер розничной сети магазинов, производственной столовой, бухгалтер склада сопутствующей продукции.

from 01.2010 to 11.2015 (5 years 10 months)
ООО «Гавриловка», Одесса (Оптовая и розничная продажа скоропортящейся мясной продукции)

•Обработка приходных, расходных документов, списания ,уценки, перемещения;
•Опыт оператора 1С(7,8);
•Сверка с поставщиками дебиторской задолженности;
•Ведение складского учета ТМЦ;
•Контроль документооборота;
•Проведение инвентаризации (магазин, склад ТМЦ), обработка информации;
•Расчет заработной платы персоналу;
•Подготовка ежемесячных отчетов о проделанной работе;
•Составление и отработка калькуляций для блюд;
•Расчет себестоимости блюд;
•Закупка сырья для производства;
•Инвентаризация столовой, подготовка и сдача отчета руководству;
•Работа с персоналом столовой;
•Кадровый подбор и обучение персонала;
•Работа по расширению торговой сети;
•Контроль и мониторинг цен на фирменную продукцию;
•Мониторинг потребительского рынка;
•Обеспечение выполнения плана продаж;
•Аналитика продаж основного продукта;
•Проведение мероприятий для привлечения новых клиентов;
•Решение всех текущих проблем торговой точки.

Менеджер по работе с клиентами

from 08.2009 to 12.2009 (4 months)
ОАО «НОВА», Одесса (Розничная продажа питьевой воды для дома и офиса)

Работа с клиентами – обратная связь;
Холодные звонки;
Решение конфликтных ситуаций с клиентами

Служба в ВСУ в звании прапорщик – начальник вещевого склада НЗ

from 11.1999 to 08.2008 (8 years 9 months)
Одесский институт сухопутных войск, Одесса (Вещевая служба ВСУ)

Учет движения материальных ценностей.

Education

ОСТ

Техник-технолог по производству станков с ЧПУ и роботов, Одесса
Specialized secondary, from 1995 to 1999 (3 years 8 months)

Knowledge and skills

References

Черных Татьяна Юрьевна

Черных Татьяна Юрьевна

Финансовый директор, ООО"Полезное питание" (ресторан)

Additional information

Уверенный пользователь ПК: MsWord, Excel, 1С7,8.
Работа с оргтехникой - Ксерокс, Сканер.
Свободное владение русским, украинским языком, английский на элементарном уровне.
Есть опыт администрирования и управления персоналом. На протяжении 1,5 лет занималась управлением магазинов по продаже продовольственной группы продуктов (21 магазин - 36 человек подчиненных).
Коммуникабельность, ответственность, пунктуальность, умение и желание работать в коллективе, стремление к профессиональному росту и развитию, быстрая обучаемость.
Замужем, есть сын 11 лет.