Дмитро

Технолог, начальник цеха, производства, мастер

Employment:: Full-time, part-time.
Age:: 33 years
City of residence:: Odesa
Ready to work:: Odesa, Remote

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3161628

Work experience

Обвалювальник м'яса

from 06.2020 to now (3 years 11 months)
"Сильпо", Одеса (Розничная торговля)

Обвалювання (оброблення) м’яса та виготовлення м’ясних напівфабрикатів. За 6 місяців роботи закрив пограму на посаду завідуючим м'ясного відділу.

Начальник производства

from 08.2016 to 10.2017 (1 year 2 months)
ООО "Пирятинский деликатес", Пирятин (Пищевая промышленность)

Началиник консервного цеху

from 05.2016 to 08.2016 (3 months)
ООО "Пирятинский деликатес", Пирятин (Пищевая промышленность)

Технолог

from 05.2013 to 05.2016 (3 years)
ООО "Пирятинский деликатес", Пирятин (Пищевая промышленность)

Старший фаршесоставитель

from 10.2011 to 06.2013 (1 year 8 months)
ООО "Пирятинский деликатес", Пирятин (Пищевая промышленность)

Education

«НУПТ»

Кафедра биотехнологии продуктов брожения и виноделия, Киев
Higher, from 2007 to 2012 (4 years 8 months)

Knowledge and skills

Пользователь ПК

Additional information

Должностные обязанности и достижения:
Планирование и организация производства, модернизация и совершенствование производства с целью повышения производительности труда и уменьшения себестоимости продукции, практический опыт управления и контроля производственными процессами и персоналом. Контроль производственных процессов и своевременная корректировка технологических параметров. Анализ рентабельности продукции, управление себестоимостью; разработка новых направлений деятельности; разработка экономически обоснованных рецептур; разработка и внедрение новых видов продукции; подготовка необходимой технической документации; разработка проектов по минимизации потерь, улучшению качества продукции. Предъявление и рассмотрение рекламаций по качеству сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции.Внедрение и использование новых технологий, добавок, сырья.
Семейное положение: женат.
Дети: нет.
Возможность командировок: есть.
Имею водительское удостоверение категории В, С.
О себе: ответственный, энергичный, инициативный, имею организаторские способности, обладаю чувством юмора, коммуникабельный, умею брать ответственность на себя, быстро учусь , без вредных привычек , отстаивать свою точку зрения , желание достичь высокой квалификации.