Resume from April 30, 2024 PRO

Олег

Менеджер-администратор ресторану, кафе, 30 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
47 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email, address and Facebook.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Менеджер з розвитку території Team Leader

from 04.2022 to 02.2024 (1 year 10 months)
doggeriz, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Team Leader так або в останньому проекті підтримка команд 4 (ресторанів) направлення в роботі проекту та його концепції індивідуального спілкування з персоналом якщо були конфлікти або особисті проблеми, що впливають на роботу в проекті, мотивація людей, зв'язок власником та звіти рекомендації для подальшої роботи закладу як одне ціле.
Работа сетью ресторанов маркетинг сети Менеджер з пошуку об'єктів комерційної нерухомості, розвитку мережі робота з концепцією закладу, стравами (логістика ремонту приміщень є група професіоналів для відкриття як магазинів, так і ресторанів повний цикл) Менеджер з розвитку бренду
розробки назви логотипу продукту останні 10 років займаюся подібним видом діяльності упаковки логотипи концепції продута логістика також є виходи на постачальників яловичини української стейки ... [open contact info](look above in the "contact info" section)

Адміністратор барбершопу

from 02.2022 to 04.2022 (2 months)
4men, Київ (Краса, фітнес, спорт)

запис клієнтів на послуги
зустріч клієнтів, консультація, продаж продукції
прийом дзвінків, повідомлень в месенджерах
розрахунок клієнтів, ведення каси, звітності
замовлення необхідних матеріалів для салону
слідкування за порядком у салоні
організація роботи персоналу, створення робочого графіка
відкриття/закриття салону

Категорійний менеджер Закупник (рынок Столичный )

from 08.2021 to 01.2022 (5 months)
Zakaz ua, Киев (Транспорт, логістика)

Аналіз цін робота з постачальниками моніторинг вибудовування логістики закупівля продуктів налагодження зв'язку з постачальниками, визначав цінову політику, контролював товарообіг, розробляв плани викладання товарів.

Адміністратор, Керівник, Менеджер

from 09.2017 to 07.2021 (3 years 10 months)
DOGGERZ (бургерная), Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Виконання плану продаж
Складання бюджету ресторану
Контроль та дотримання стандартів обслуговування гостей
Контроль над виконанням правил касової дисципліни, охорони праці, пожежної безпеки, вимог СЕС, контролюючих держ. органів.
Формування звітів та моніторинг ринку
Робота із зовнішніми організаціями (партнери, постачальники, контролюючі органи)
Контроль роботи сервісу (каса, кухня, зал) зустріч відвідувачів;
підтримання комфорту і приємної атмосфери для гостей в залі;
управління персоналом, навчання новачків, складання графіків роботи, мотивація співробітників, контроль робочого процесу, контроль виконання стандартів обслуговування;
робота з документацією, звіти, інвентаризації, касова дисципліна.

Кухар

from 01.2014 to 08.2017 (3 years 7 months)
Повар ("3 b Cafe")( "Menya Musashi Podil"), Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар "3 b Cafe "Menya Musashi" Київ (приготування продаж продуктів харчування)
Контролює дотримання рецептур та технології приготування страв.
Контролює якість приготованих страв.
Проведення інвентаризації залишків продукції.

Частный предприниматель

from 10.2010 to 01.2014 (3 years 3 months)
Частный предприниматель (оптово розничные продажи), Луганск (Роздрібна торгівля)

Внутри дневный трейдер

from 05.2008 to now (16 years)
Биржевая торговля на рынке Forex, Киев (Фінанси, банки, страхування)

Біржова торгівля на ринку Forex, Застосовуються в роботі: технічний аналіз, новини, індикатори, прогнози та аналітика Forex, використовую радники. Торгівля переважно короткострокова (внутрішньоденна)

Керуючий магазином

from 04.2007 to 05.2010 (3 years 1 month)
«Музыкальный Центр» (киев), Луганск (Роздрібна торгівля)

Функціональні обов'язки:
спілкування з клієнтами
продаж товару
планування
ведення взаєморозрахунків, касова дисципліна.
формування, замовлень
повне управління та організація магазину
В управлінні два співробітники

Менеджер з оптових продаж

from 02.2002 to 11.2007 (5 years 9 months)
Праксет (BROCARD), Луганск (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Праксет (BROCARD)
Луганськ (Торгівля оптова / Дистрибуція / Імпорт-експорт («Праксет» - мультибрендова компанія-дист.)
Розвиток філії з 0 •

Пошук нових клієнтів (робота в полях)
Продаж товару, аналіз ринку, планування, складання звітів
ведення взаєморозрахунків.
Повне ведення звітності з продажу по всій роботі філії

Менеджер з оптових продаж (торговий представник)

from 10.1998 to 06.2002 (3 years 8 months)
ЧП "Интеркосметика», Луганск (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Менеджер з продажу

from 02.1997 to 10.1999 (2 years 8 months)
ЧП "Лагуна", Луганск (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Менеджер з продажу (Sales Manager)
Збір та дослідження інформації
Пошук майбутніх клієнтів
Спілкування з покупцями
Виконання плану з продажу товару
Укладання договорів та проведення угод
Складання звітних документів
Постпродажне обслуговування клієнтів, у тому числі інформування щодо проведення маркетингових акцій

Education

ВОСТОЧНОУКРАИНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ВЛАДИМИРА ДАЛЯ

«Менеджмент организаций» Профиль: «Менеджмент в сфере услуг», Луганск
Higher, from 1999 to 2002 (2 years 11 months)

Экономика и финансы предприятий (в том числе по видам экономической деятельности)
Теория организаций
Менеджмент
Самоменеджмент
Операционный менеджмент
Управление персоналом
Корпоративная социальная ответственность
Административный менеджмент
Экономический анализ
Логистика
Стратегическое управление

ЛВПУА ( №26 ) г.Луганск

Строительство каменщик, Луганск
Specialized secondary, from 1993 to 1995 (1 year 11 months)

Additional education and certificates

(полный курс "Теория и практика работы на международных финансовых рынках")(Луганск)

Год окончания 2007 2мес

Прохождения тренинга (Эффективность продаж)(Одесса)

2007 "Управление конфликтом и работа с возражениями" "Управление торговым персоналом" "Искусство продаж"

Knowledge and skills

Пользователь ПК 1С:Предприятие — Знание техники продаж. — Умение вести переговоры. — Ведение и Програм для кафе та ресторанів Poster

Additional information

Менеджер по развитию бренда
разработки названия логотипа продукта последние 10 лет занимаюсь подобным видом деятельности упаковки логотипы концепции продута логистика также есть выходы на поставщиков говядины украинской стейки ... [open contact info](look above in the "contact info" section)

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: