Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3373173

Work experience

Начальник лабораторії

from 08.2001 to now (22 years 10 months)
Вітмарк-Україна, СП, ТОВ, Одеса (Харчова промисловість)

1. Проведення хімічних та мікробіологічних досліджень продукції дитячого харчування, молочних і мучних продуків згідно з ДСТУ. Атестація лабораторії.
2.Оцінка якості сировини . Розробка специфікацій на сировину та матеріали.
3. Розгляд та аналіз рекламацій з якості та безпеки продукції. Надання зворотного зв'язку споживачам та клієнтам.
4. Участь в розробці технічних умов на продукцію, технологічних інструкцій. Розробка документації системи НАССР , аналіз небезпечних факторів ,оцінка ризиків. Тестування програми простежуваності та відгуку.

Інженер з якості, інженер-хімік, мікробіолог

from 04.1992 to 04.2001 (9 years)
одеський консервний завод дитячого харчування, Одеська обл. (Харчова промисловість)

Проведення фізико-хімічних та мікробіологічних досліджень харчової продукції.

Education

технікум харчової промисловості

Технолог консервування, Молдова
Specialized secondary, from 1989 to 1992 (3 years)

Additional education and certificates

ОИПДО

2018, 2019

Курс "Сертифікація на відповідність вимогам міжнародних стандартів ISO 9001. ISO 22000"

2017