Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3429185

Work experience

Менеджер по развитию и обучению персонала

from 04.2017 to now (7 years)
Mister Cat, Киев (общее питание)

Обучение персонала, контроль качества выданной продукции, контроль уровня знаний, аттестации персонала, разработка программ обучения, проведение обучающих тренингов. Аудитирование. Разработка сезонных меню планирование баров, запуск баров с нуля, внедрение стандартов...

Старши бармен

from 09.2013 to 04.2017 (3 years 7 months)
Mr. Cat, Киев (сфера обслуживания)

Составление заявок
Подбор и обучение персонала
Участие в проработках меню
Учетность продукции
Составление графиков
Табелирование
Соблюдений ФИФО, товарного соседства
Контроль качества работы бара.

Education

киевский индустриальный коледж

Монтаж и обслужевание средст АТП, Киев
Specialized secondary, from 2009 to 2013 (3 years 9 months)

Knowledge and skills

Additional information

Есть опыт в запуске новых ресторанов, в разработке и запуске коктейльных карт, проектировке баров.

Готов рассмотреть возможность работы в других направлениях.