Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3677459

Work experience

Официант

from 05.2018 to 09.2018 (4 months)
Ibiza Beach Club, Одесса (Пляжный развлекательный комплекс)

Ежедневная подготовка комплекса к работе: затаривание бара и кухни, натирание фраже и бокалов, натирание столов и прочие прелести официантской романтики, обслуживание гостей: принятие заказа, вынос блюд и напитков, расчет. Прохождение тренингов и мастер классов.

Су-Шеф

from 02.2018 to 05.2018 (3 months)
Mister Cat, Одесса (Сеть Пиццерий)

Подготовка ресторана к открытию, организация ежедневной работы, оформление закупок в 1С, контроль выдачи блюд в зал, принятие аттестаций у поваров и принятие решения к допуску к работе, контроль свежести сырья и полуфабрикатов, составление графика работы для штата кухонных работников, контроль за хранением продукции на складе с учётом температурного режима и товарного соседства.

Повар-универсал

from 08.2017 to 01.2018 (5 months)
Lounge Cafe Mozart, Mykolaiv (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд в соответствии тех. карт, написание тех. карт для новых блюд, составление и проработка нового меню.
Контроль качества выдаваемых блюд и свежести продуктов.

Владелец

from 02.2017 to 08.2017 (6 months)
Едок, Николаев (Николаевская обл.) (Доставка Японской кухни)

Контроль закупок. Приготовление суши, роллов и лапши. Организация безпрерывной работы кухни.

Повар-универсал

from 12.2016 to 02.2017 (2 months)
Ёж Party Bar, Николаев (Николаевская обл.) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд европейской и японской кухонь.

Сушист

from 04.2016 to 12.2016 (8 months)
Скай Парк, Николаев (Николаевская обл.) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Кредитный специалист

from 11.2015 to 03.2016 (4 months)
ПрАТ "Альфа Банк", Николаев (Николаевская обл.) (Финансы, банки, страхование)

Работа с клиентами, оформление кредитных карт и денежных кредитов, наработка клиентской базы.

Помощник бухгалтера

from 06.2015 to 09.2015 (3 months)
Ресторан Ушуая, Николаев (Николаевская обл.) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ведение учета мат. ценностей, прихода и расхода продуктов, переучеты, создание калькуляций, работа в 1С.

Инструктор

from 12.2013 to 05.2015 (1 year 5 months)
Роллер центр, Николаев (Николаевская обл.) (Центр семейного отдыха и занятий спортом)

Обучение детей и взрослых катанию на роликовых коньках.

Оператор-прозвонщик

from 05.2011 to 07.2011 (2 months)
Киевстар, Николаев (Николаевская обл.) (Телекоммуникации, связь)

Прозвон клиентской базы с предложением по подключению интернета, оформление заявок.

Education

Николаевский политехнический институт

Финансы и кредит, Николаев (Николаевская обл.)
Higher, from 2015 to 2017 (1 year 10 months)

До этого окончил Политехнический колледж по специальности Бухгалтерский учет.

Николаевский политехнический колледж

Бухгалтерский учет, Николаев (Николаевская обл.)
Specialized secondary, from 2012 to 2015 (2 years 8 months)

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — average

References

• Жеребецкий Денис Юрьевич

  Жеребецкий Денис Юрьевич

  Повар-универсал, Joy Land Николаев

  Contact details are hidden

• Пушкин Алексей Игорьевич

  Пушкин Алексей Игорьевич

  Су-Шеф

  Contact details are hidden

Additional information

Являюсь членом Ассоциации Шеф-поваров Юга Украины.

Коммуникабельный, энергичный, приятной внешности, быстро обучаемый и готовый развиваться.