Resume from August 20, 2022 PRO

Олександр

Менеджер ресторану, 25 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
31 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Менеджер ресторану

from 10.2020 to now (3 years 7 months)
Barbeer music pub, Київ (Музичний паб)

Введення стандартів роботи офіціантів та барменів
Касова дисципліна
Підбір персоналу
Оптимізація заробітнього фонду
Робота з доставкою
Контроль якості сервісу
Розробка чеклистів персоналу
Проведення брифінгів та тренінгів для персоналу
Введення акціонних позицій
Робота з відгуками гостей

Менеджер ресторану та доставки

from 05.2020 to 06.2020 (1 month)
Pie spot, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший офіціант

from 05.2019 to 11.2020 (1 year 6 months)
Eden Beach, Київ (Бар, нічний клуб)

Контроль якості сервісу
Проведення інвентаризації, формування листів на закупку необхідних матеріалів
Контроль знань та атестація по меню
Складання графіку офіціантів та помічників, розробка системи локацій та їх зміни у офіціантів
Контроль дотримання внутрішнього таймінгу на підприємстві
Доведення філософії компанії до нових співробітників
Оценка якості роботи офіціантів для менеджменту
Допомога у створенні комфортної роботи для персоналу та допомога у поточних життєвих та робочих ситуаціях

Офіціант

from 02.2019 to 06.2019 (4 months)
Fifty rnb club, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 05.2017 to 09.2018 (1 year 4 months)
Dali park, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 05.2017 to 05.2019 (2 years)
Famous, Київ (Нічний клуб, ресторан)

Офіціант

from 02.2017 to 05.2017 (3 months)
Караоке Бізе, Київ (Ресторан караоке)

Офіціант

from 09.2016 to 02.2017 (5 months)
Ресторан Маріо, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 04.2016 to 09.2016 (5 months)
Boom Boom Beach, Одеса (Пляжний нічний клуб)

Офіціант

from 04.2015 to 09.2016 (1 year 5 months)
Отрада, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 04.2015 to 09.2015 (5 months)
Fancy beach, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 01.2015 to 04.2015 (3 months)
Old school bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 10.2014 to 01.2015 (3 months)
Wooly Bully bar&kitchen, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

КНЕУ им. В.Гетьмана

Меим, Киев
Higher, from 2009 to 2014 (4 years 9 months)

Language proficiencies

English — advanced

Additional information

Досвід роботи у сфері horeca - більше 12 років
Досвід роботи с великою кількістю людей
Відкриття багатьох локацій, одна з яких отримала статус "World Finest Club"
Хоббі - трейдинг дуже волатильним ринком кріптовалюти, психологія та сучасна поп-культура.
Не маю шкідливих звичок, стресостійкий, уважний, чесний, швидко та з цікавістю навчаюсь новому.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: