Роман
Менеджер по закупкам (мясная продукция)
- Employment:
- Full-time, part-time.
- Age:
- 35 years
- City:
- Dnipro
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3864334
Additional information
Велегура Роман Федорович
Желаемая должность: Управляющий мясного магазина (отдела), менеджер по закупкам (мясо).
Дата рождения: 4 августа 1988 (28 лет)
Город: Днепр (Днепропетровск)
Адрес: Днепропетровск
Телефон: [
Эл. почта: [
Опыт работы
Рубщик с 04.2014 по наст. время (2 года 10 месяцев)
Частный цех (Сеть мясных магазинов)
Рубка, обвалка мяса свинины, говядины, индюка, курицы.
Старший рубщик с 11.2011 по 03.2014 (2 года 4 месяца)
Дом мяса (мясные магазины)
Обучение новых рубщиков.
Прием товара.
Вырубка: - полутуш свинины, говядины.
- Индюка, курицы.
Оформление витрины.
Рубщик, продавец с 07.2010 по 09.2011 (1 год 2 месяца)
ЧП (рынок)
Красивая вырубка мяса.
Оформление витрины.
Продажа.
Заведующий мясного отдела
с 10.2008 по 05.2010 (1 год 7 месяцев)
Дом деликатесов Дилайт (Дом деликатесов)
Выполнение планов продаж мясного отдела.
Обучение рубщиков.
Прием товара.
Рубка, обвалка мяса, жиловка, нарезка стейков, изготовление полуфабрикатов.
Приготовление рулетов, колбас.
Оформление витрины.
Рубщик с 02.2008 по 08.2008 (6 месяцев)
Сильпо (Сеть супермаркетов)
Рубка, обвалка мяса свинины, говядины, индюка.
Изготовление полуфабрикатов.
Оформление витрины.
Обвальщик мяса с 10.2006 по 10.2007 (1 год)
VARUS (Супермаркет)
Обвалка свиных туш, жиловка, оформление витрины.
Образование
Неоконченное высшее с 09.2005 по 07.2006
Дніпропетровський державний інститут фізичної культури і спорту, Факультет фізичного виховання, Дніпропетровськ.
Дополнительная информация
Опыт работы обвальщиком, рубщиком более 12 лет.
Профессионально разделываю мясо:
свинины, говядины, баранины, индюка, курицы. Есть фото (могу предоставить).
Занимаюсь изготовлением фарша, колбас, рулетов, а также полуфабрикатов.
Есть база наработанных поставщиков говядины, баранины, свинины, курицы, индюка.
А также домашняя продукция (кроли, утки, курица, и т.д.).
Открытие магазина с "0":
1. Обучение персонала: рубщики, продавцы мясного отдела.
2. Работа с поставщиками.
3. Формирование ассортимента товара, заказ товара и ценообразование.
4. Оформление витрин.
5. Качественное обслуживание клиентов.
6. Работа с документацией.
More resumes of this candidate
Dnipro
Unfinished higher education · Full-time, part-time
- Управляющий магазином, Мясолюб, 2 months
- Рубщик, обвальщик, Частный цех, 2 years
Similar candidates
Начальник отдела снабжения, менеджер по снабжению (закупкам)
Dnipro
Менеджер по работе с клиентами (поставки, закупка, продажа, ВЭД)
Dnipro
Менеджер, специалист по снабжению, закупкам
Dnipro, Vinnytsia
,
more 8 cities
Региональный менеджер (организация продаж, тендерные закупки, снабжение, проекты)
38000 UAH, Dnipro
Менеджер по закупкам, снабжению, сбыту
30000 UAH, Dnipro, Kyiv, Pokrovsk
Маркетолог, менеджер з постачання, збуту продукції
Dnipro, Kyiv
,
more 4 cities