Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3865982

Work experience

Старший биста

from 06.2021 to 02.2022 (8 months)
Coffee door, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Підтриманння роботи кав‘ярні у належному стані, закупка та проведення інвентаризацій, проведення заходів з оптимізації роботи кав‘ярні, створення та актуалізація вже створених технологічних карт, проведення співбесід, стажування, та тренінги для персоналу

Бариста, тренер

from 04.2020 to 05.2021 (1 year 1 month)
Black and milk (7 СКЛАД), Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Здобуття дорогоцінного досвіду, та застосування його у непростих обставинах карантинних обмеженнь, з оптимізацією робочого процесу, яка в подальшому дозволила команді втрьох утримувати рівень ~1000 чашок в день не втрачаючи в якості продукту. Стажування персоналу та підняття загальної майстерності робітників.
проведення інвентаризацій.

Бариста

from 01.2020 to 04.2020 (3 months)
Городское кафе 1654, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

-

Корпоративный тренер,старший бариста

from 04.2019 to 01.2020 (9 months)
Rabbit coffee roasters, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление напитков на основе кофе,альтернативных способов заваривания,разработка тех карт напитков,помощь в организации бара,проведении мероприятий,каптестингов,стажировка персонала,проведение тренингов для персонала партнеров.

Бариста

from 03.2018 to 03.2019 (1 year)
Sweeter, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа за баром,прием и расчет заказов с помощью программы
«R-keeper». Приготовление кофе и напитков на его основе, общение с гостями (демонстрация знаний о кофе, активное предложение продукции гостям), обучение и стажировка новых сотрудников

Бариста

from 02.2017 to 12.2017 (10 months)
Zerno, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

*приготовление кофе и фирменных напитков согласно утверждённым технологиям;
*уход за кофейным оборудованием и рабочим местом;
*позитивный настрой при общении с Гостями и коллегами))

Education

НТУ "ХПИ"

Транспортное машиностроение,двигатели внутреннего сгорания, Харьков
Unfinished higher, from 2014 to 2019 (4 years 8 months)

получил фундаментальные знания в области машиностроения, чтобы понимать свою профессиональную область изнутри, в опоре на научные исследования и мировой опыт.

Knowledge and skills