Денис
Официант, 10 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 36 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3891389
Work experience
старший официант
from 09.2014 to 02.2017
(2 years 5 months)
Pomodoro/Sushi360, Одесса (сфера обслуживания)
•обслуживание гостей;
•прием заказов на банкет, с последующим обслуживанием;
•получение и контроль оплаты по счетам;
•помощь в обучении стажеров;
•оформление ежедневной отчетности в конце рабочего дня;
•оформление зала, сервировка столов для различных мероприятий
Руководитель кейтеринговой компании
from 05.2013 to 09.2014
(1 year 4 months)
Event-studio «Династия», Донецк (сфера обслуживания/выездное обслуживание)
•запуск направления кейтеринга с 0
•финансовое планирование, отчетность
•оформление всех необходимых документов
•работа с заказчиками
•подбор и обучение персонала
•контроль и организация выездных мероприятий
•разработка предложений по меню и арт наполнению для мероприятий
•работа с подрядчиками (реклама, транспорт, дизайн и полиграфия)
Старший официант/менеджер
from 08.2007 to 05.2014
(6 years 9 months)
Ресторан “Маринад”, Донецк (сфера обслуживания)
•работа в сфере обслуживания высокого класса
•Обслуживание гостей, банкетов, VIP-гостей, выездное обслуживание
•организация и контроль работы ресторана (кухня, зал)
•обеспечение прибыльности работы ресторана
•организация мероприятий по привлечению гостей
•исполнение обязанностей менеджера ресторана в его отсутствие
Грамота - Лучший сотрудник
Старший официант
from 12.2006 to 06.2007
(6 months)
Развлекательный комплекс Аквилон, Сургут (сфера обслуживания)
- контроль работы официантов (в подчинении 5 человек);
- встреча и размещение посетителей;
- проведение расчетов с клиентами;
- прием и заказ банкетов;
- обучение персонала.
Education
Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Ресторанно-гостиничного бизнеса, Одесса
Unfinished higher, from 2011 to 2017 (5 years 9 months)
Knowledge and skills
Language proficiencies
English — average
Additional information
ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ:
женат, есть ребенок-дочь, беспартийный.
КАЧЕСТВА: Коммуникабельность; целеустремленность; ответственность; оперативность; исполнительность; высокая степень обучаемости; организованность; внимательность; пунктуальность; самокритичность; логическое мышление; энергичен, дружен в коллективе, умение вести переговоры и убеждать.
ХОББИ: Совершенствование знаний в сфере ресторанного бизнеса