Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

кондитер

from 12.2014 to 09.2021 (6 years 10 months)
ТОВ ЗЕ КЕЙК, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування та оздоблення кондитерських виробів французської кухні, работа з дзеркальною глазурʼю, виготовлення мусових тортів та корпусних десертів, шоколадних цукерок ручної роботи, робота з шоколадом. С 2017 працював су-шефом. С 2020 року працюю шеф - кондитером

Кухар гарячого процесу

from 09.2014 to 12.2014 (4 months)
ТОВ АВЕНЮ 33, Чернгів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв із меню готелю, обслуговування кейтерингів

Кухар паназіатської кухні

from 07.2013 to 08.2014 (1 year 2 months)
ТОВ СЧАСТЬЕ ЕСТЬ, Чернигов (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв азійської кухні

Education

НУХТ

Готельно ресторанний бізнес, Київ
Unfinished higher, from 2013 to 2015 (2 years)

ЧКЕТ

Технік - технолог, Чернігів
Specialized secondary, from 2011 to 2013 (2 years)

Additional education and certificates

Майстер класс по виготовленню макарон від Бруно Лаффарга

2016, 3 дня

Майстер класс по виготовленню десертів від Антоніо Башура

2016, 3 дня

Майстер класс по виготовленню десертів від Каріма Боурги

2017, 3 дня

Майстер класс по виготовленню морозива та сорбетів від Пʼєра Фурні

2016, 3 дня

Майстер класс по виготовленню десертів від Річарда Коха

2017, 3 дня

Language proficiencies

English — beginner