Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4368356

Work experience

Менеджер - технолог

from 09.2020 to 11.2021 (1 year 2 months)
ТОВ «Стабіфуд», Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Обов'язки: впровадження на ринку України функціональних та смако-ароматичних сумішей виробництва ТОВ «Стабіфуд» (Україна). Відпрацювання зразків готової продукції на м'ясопереробних підприємствах. Огляд ринку харчових інгредієнтів. Розвиток відносин з існуючими клієнтами, пошук потенційних клієнтів. Ведення переговорів та проведення презентацій, укладання договорів. Контроль дебіторської заборгованості.

Технолог цеху по виробництву с/к и т/к ковбас.

from 08.2018 to 07.2019 (11 months)
ТОВ «Бердянські ковбаси». Група компаній «Салтівський м'ясокомбінат»., м. Бердянськ (Харчова промисловість)

Обов'язки: контроль технологічних процесів на всіх стадіях виготовлення продукції; контроль за дотриманням рецептур, норм витрат сировини. Контроль за ви-ходами готової продукції. Забезпечення виконання планової виробітки, ведення нормативно-технічної та технологічної документації; розробка нових видів продукції, проведення дегустацій.

Менеджер з продажу (харчові інгредієнти)

from 03.2018 to 07.2018 (4 months)
ТОВ "Азеліс",, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Обов’язки: розвиток відносин з існуючими клієнтами, пошук нових клієнтів, ведення переговорів та проведення презентацій, консультування щодо продуктів, моніторинг ринку, продаж продуктів (контракти, ціни), збільшення обсягів продаж, контроль дебіторської заборгованості.

Технолог цеху по виробництву сирокопчених та твердокопчених ковбас.

from 07.2012 to 09.2017 (5 years 2 months)
ТОВ «Роганський м'ясокомбинат», Харків (Харчова промисловість)

Обов'язки: контроль технологічних процесів на всіх етапах виготовлення продукції, контроль за дотриманням рецептур, норм витрат сировини. Контроль за виходами готової продукції. Забезпечення виконання планової виробітки, ведення нормативно-технічної та технологічної документації; розробка нових видів продукції, проведення дегустацій.

Менеджер - технолог (м'ясна промисловість)

from 12.2006 to 05.2012 (5 years 5 months)
ТОВ «Хр. Хансен Україна», Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Обов'язки: просування на ринку України спецій, інгредієнтів, культур мікро-організмів, виробництва «Chr Hansen» (Данія), розробка технологічної документації; відпрацювання зразків продукції на м'ясопереробних підприємствах, аналіз ринку харчових інгредієнтів, пошук потенційних клієнтів, укладання договорів, виконання планів продаж, дебіторська заборгованість.

Менеджер-технолог

from 09.2005 to 11.2006 (1 year 2 months)
ТОВ «Гефест-Холдинг», Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Обов'язки: впровадження та продаж продукції компанії «Regis» (Польща), технологічна підтримка, відпрацювання зразків продукції на м'ясопереробних підприємствах, розрахунок собівартості готових виробів, пошук потенційних клієнтів, укладання договорів, дебіторська заборгованість.

Менеджер-технолог

from 10.2001 to 07.2005 (3 years 9 months)
ПП ВКФ «Вікос», Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Обов'язки: впровадження та продаж продукції компанії «VAN HEES» (Німеччина). Технологічна підтримка, відпрацювання зразків продукції на м'ясопереробних підприємствах, розрахунок собівартості готових продуктів, пошук потенційних клієнтів, дебіторська заборгованість.

Технолог ковбасного цеху

from 08.1998 to 09.2001 (3 years 1 month)
ЗАТ «Франко-Крок», Івано-Франківськ (Харчова промисловість)

Обов'язки: організація роботи цеху, ведення звітної документації, забезпечення виконання планових завдань за кількістю, асортиментом та якістю, контроль виконання технологічних інструкцій підлеглими.

Education

Національний університет харчових технологій

Факультет: м'ясо-молочний Спеціальність: інженер-технолог м'ясної промисловості, Київ
Higher, from 1993 to 1998 (5 years)

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — average

Additional information

Відрядження: повна готовність до частих відряджень.
Посвідчення водія: відкриті категорії «А», «В» + досвід водіння.