Ukraine's #1 job service

Resume from June 27, 2026

Ганна

Менеджер, начальник відділу контролю якості та безпечності харчової продукції, завідувач лабораторії, 80 000 UAH

Considering positions:: Менеджер, начальник відділу контролю якості та безпечності харчової продукції, завідувач лабораторії, Директор виробництва, Керівник відділу якості, Директор підприємства, Директор з якості, Начальник відділу якості, Керівник лабораторії, Керівник з якості, Завідувач лабораторії, Заступник директора виробництва
Employment type:: full-time, part-time
Age:: 44 years
City of residence:: Dnipro
Ready to work:: Cherkasy, Chernivtsi, Ivano-Frankivsk, Khmelnytskyi, Lviv, Ternopil, Uzhhorod, Vinnytsia, Zhytomyr

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Facebook.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4369002/

Work experience

Начальник відділу контролю якості

from 08.2025 to now (1 year)
ТОВ Фірма Візард ЛТД, Дніпро (Харчова промисловість)

Контроль якості готової продукції, сировини та матеріалів. Вхідний контроль. Управління системою менеджменту якості та безпечності підприємства. Створення/оновлення внутрішньої документації системи менеджменту підпиємства. Організація та проходження аудитів ISO 9001, FSSC22000, Халяль.

Фізична особа-підприємець

from 03.2024 to 11.2025 (1 year 9 months)
ФОП ВАГНЕР Г.В., Дніпро (Роздрібна торгівля)

Робота з постачальниками, бухгалтерія, управління магазинами. Контроль якості продукції в магазині, санітарія. Адміністрування магазинів. Проведення ревізій. Підбір персоналу. Ведення внутрішньої бухгалтерії.

Завідувач виробничої лабораторії. Керівник групи безпечності харчової продукції (НАССР)

from 01.2018 to 05.2024 (6 years 5 months)
Agrofusion holding, Фермерське господарство «Органік Сістемс», Завод з переробки та зберігання с.-г. продукції, Снігурівка (Харчова промисловість)

Отримані навички:
- розробка та впровадження системної документації з безпечності харчової продукції (НАССР, аналіз ризиків, план контролю безпечності харчової продукції, управління невідповідною продукцією, простежуваність, ССОП, методики вимірювань та багато іншої системної документації стосовно якості та безпечності харчової продукції;
- контроль якості та безпечності харчової продукції за мікробіологічними, хімічними та фізичними показниками);
- контроль за виконанням санітарних норм і правил;
- знання стандартів та систем сертифікації (FSSC 22000, ISO 22000, ISO/TS 22002, Codex Alimentarius, BRC та ін.), знання законодавчих вимог;
- робота зі скаргами та рекламаціями;
- організація роботи виробничої та агролабораторії (організація проведення випробувань, технічне забезпечення лабораторії, закупівля реактивів, лабораторного посуду, витратних матеріалів тощо, контроль якості проведення випробувань, управління обладнанням лабораторії, а саме ТО, ремонт, калібрування, організація метрологічних робіт, розробка та внесення змін у нормативну документацію лабораторії, технічні вимоги, процедури, інструкції, навчальні матеріали;
- знання виробничих процесів;
- організація робіт щодо вхідного контролю сировини та матеріалів;
- робота зі сторонніми лабораторіями та організаціями (аутсорсинг);
- організація процесу сертифікації лабораторії;
- впровадження нових методів лабораторного контролю;
- підбір лабораторного обладнання;
- контроль та організація роботи з прекурсорами та іншими хімічними речовинами;
- проведення внутрішніх аудитів та безпосередня участь у зовнішніх аудитах;
- робота з договорами;
- робота з 1С;
- участь у нових проектах, участь у нарадах;
- проведення навчання персоналу та співробітників підприємства;
- складання бюджетів підрозділу;
- контроль бухгалтерської документації підрозділу (аутсорсинг, внутрішні приходи та списання).

Завідувач науково-дослідної лабораторії гідроекології та якості води

from 06.2009 to 01.2018 (8 years 8 months)
Дніпропетровський державний аграрно-економічний університет, науково-дослідна лабораторія гідроекології та якості води, Дніпро (Державні організації)

Отримані навички:
- робота з контролюючими органами (санепідемстанція, управління охорони навколишнього середовища, екологічна інспекція, державна метрологія та ін.)
- робота з прекурсорами (відповідальний за прекурсори в університеті, оформлення документів для отримання ліцензії, контроль за використанням прекурсорів);
- педагогічна діяльність;
- написання наукових статей, участь у конференціях;
- розробка методичних вказівок до лабораторного аналізу та дисциплін для студентів;
- підготовка документації для ліцензування та атестації лабораторії;
- організація та контроль метрологічних робіт (повірка лабораторного обладнання);
- розробка інструкцій з охорони праці в хімічних лабораторіях, паспортів робочих місць та іншої документації лабораторії;
- проведення інструктажів з охорони праці;
- проведення лабораторних досліджень якості води та якості ґрунту;
- робота з лабораторним обладнанням та навчання персоналу;
- робота з клієнтами (платні послуги, укладання договорів, оформлення протоколів тощо).

Провідний спеціаліст - державний інспектор з охорони навколишнього природного середовища лабораторно-інструментального відділу

from 07.2007 to 06.2009 (2 years)
Державна екологічна інспекція у Дніпропетровській області, Дніпро (Державні організації)

Отримані навички:
- участь у інспектуваннях та контролі підприємств на виконання законодавчих вимог;
- робота з документацією (акти, протоколи, договори тощо);
- робота з лабораторним обладнанням;
- відбір проб газових викидів та стічних вод підприємств;
- проведення лабораторних аналізів стічних вод підприємств;
- проведення лабораторного аналізу газових викидів підприємств.
- участь та підготовка лабораторії до акредитації.
- ведення протокольної документації лабораторії.

Education

Український державний хіміко-технологічний університет

Факультет – технології неорганічних речовин, спеціальність – охорона навколишнього середовища та екологія, Дніпро
Higher, from 2002 to 2007 (5 years)

Additional education and certificates

Global G.A.P.

2021р., 16-годинний курс

Управління невідповідностями та інструменти вдосконалення систем менеджменту на харчових підприємствах

2021, 6-годинний курс

FSSC v.5.0 ISO 22000, ISO/TS 22002-1, ISO 19011. Внутрішній аудитор.

2019, 24-годинний курс

Розробка та впровадження систем НАССР на харчових підприємствах.

2019, 16-годинний курс

Прибирання та дезінфекція приміщень і поверхонь в контексті COVID-19. Спеціаліст пест контролю.

2020 рік

ІІ Харчовий форум SGS.

2019 р.

Мікробіологічний контроль харчових продуктів

2020р.

Організація діяльності лабораторій

2018 р.

Сенсорний аналіз

2020р

Управління проектами

2018р. 16-годинний курс

Управління професійною безпекою та здоров'ям за вимогами 45001. Аудит інтегрованих систем.