Resume from September 20, 2022 PRO

Ганна

Менеджер з якості та безпечності харчової продукції, завідувач лабораторії, 40 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
42 years
City of residence:
Snihurivka
Ready to work:
Cherkasy, Dnipro, Ivano-Frankivsk, Kyiv, Lviv, Ternopil, Uzhhorod, Vinnytsia, Zhytomyr

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Завідувач виробничої лабораторії. Керівник групи безпечності харчової продукції (НАССР)

from 01.2018 to 05.2022 (4 years 4 months)
Agrofusion holding, Фермерське господарство «Органік Сістемс», Завод з переробки та зберігання с.-г. продукції, Снігурівка (Виробництво томатних продуктів)

Отримані навички:
- розробка та впровадження системної документації з безпечності харчової продукції (НАССР, аналіз ризиків, план контролю безпечності харчової продукції, управління невідповідною продукцією, простежуваність, ССОП, методики вимірювань та багато іншої системної документації стосовно якості та безпечності харчової продукції;
- контроль якості та безпечності харчової продукції за мікробіологічними, хімічними та фізичними показниками);
- контроль за виконанням санітарних норм і правил;
- знання стандартів та систем сертифікації (FSSC 22000, ISO 22000, ISO/TS 22002, Codex Alimentarius, BRC та ін.), знання законодавчих вимог;
- робота зі скаргами та рекламаціями;
- організація роботи виробничої та агролабораторії (організація проведення випробувань, технічне забезпечення лабораторії, закупівля реактивів, лабораторного посуду, витратних матеріалів тощо, контроль якості проведення випробувань, управління обладнанням лабораторії, а саме ТО, ремонт, калібрування, організація метрологічних робіт, розробка та внесення змін у нормативну документацію лабораторії, технічні вимоги, процедури, інструкції, навчальні матеріали;
- знання виробничих процесів;
- організація робіт щодо вхідного контролю сировини та матеріалів;
- робота зі сторонніми лабораторіями та організаціями (аутсорсинг);
- організація процесу сертифікації лабораторії;
- впровадження нових методів лабораторного контролю;
- підбір лабораторного обладнання;
- контроль та організація роботи з прекурсорами та іншими хімічними речовинами;
- проведення внутрішніх аудитів та безпосередня участь у зовнішніх аудитах;
- робота з договорами;
- робота з 1С;
- участь у нових проектах, участь у нарадах;
- проведення навчання персоналу та співробітників підприємства.

Завідувач науково-дослідної лабораторії гідроекології та якості води

from 06.2009 to 01.2018 (8 years 7 months)
Дніпропетровський державний аграрно-економічний університет, науково-дослідна лабораторія гідроекології та якості води, Дніпро (дослідження якості води та ґрунту, фізико-хімічний аналіз)

Отримані навички:
- робота з контролюючими органами (санепідемстанція, управління охорони навколишнього середовища, екологічна інспекція, державна метрологія та ін.)
- робота з прекурсорами (відповідальний за прекурсори в університеті, оформлення документів для отримання ліцензії, контроль за використанням прекурсорів);
- педагогічна діяльність;
- написання наукових статей, участь у конференціях;
- розробка методичних вказівок до лабораторного аналізу та дисциплін для студентів;
- підготовка документації для ліцензування та атестації лабораторії;
- організація та контроль метрологічних робіт (повірка лабораторного обладнання);
- розробка інструкцій з охорони праці в хімічних лабораторіях, паспортів робочих місць та іншої документації лабораторії;
- проведення інструктажів з охорони праці;
- проведення лабораторних досліджень якості води та якості ґрунту;
- робота з лабораторним обладнанням та навчання персоналу;
- робота з клієнтами (платні послуги, укладання договорів, оформлення протоколів тощо).

Провідний спеціаліст - державний інспектор з охорони навколишнього природного середовища лабораторно-інструментального відділу

from 07.2007 to 06.2009 (1 year 11 months)
Державна екологічна інспекція у Дніпропетровській області, Дніпро (Контроль виконання законодавчих вимог у сфері екології та охорони навколишнього середовища)

Отримані навички:
- участь у інспектуваннях та контролі підприємств на виконання законодавчих вимог;
- робота з документацією (акти, протоколи, договори тощо);
- робота з лабораторним обладнанням;
- відбір проб газових викидів та стічних вод підприємств;
- проведення лабораторних аналізів стічних вод підприємств;
- проведення лабораторного аналізу газових викидів підприємств.

Education

Український державний хіміко-технологічний університет

Факультет – технології неорганічних речовин, спеціальність – охорона навколишнього середовища та екологія, Дніпро
Higher, from 2002 to 2007 (5 years)

Language proficiencies

  • Ukrainian — fluent
  • Russian — fluent
  • English — beginner

Additional information

Інтереси та хобі:
- член Всеукраїнської екологічної ліги;
- спорт – Пауерліфтинг (КМС, суддя обласних змагань).

Готова працювати у будь-якій відносно безпечній області України.
Потрібна допомога у пошуку житла.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: