Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Менеджер отдела ресторана( заместитель директора)

from 12.2015 to now (8 years 4 months)
Cфера обслуживания

Инвентаризация. Управление персоналом на участке, на смене. Позиционирование работников, просчет пропускной способности. Прием продукции, заполнение сопровождающих документов(накладных), внесение доставки в систему. Работа с сервисными компаниями, заказ комплектующих и мелкого оборудования. Работа с кассовой системой(закрытие-открытие бизнес дня), снятие отчетов. Работа с посетителями, разбор жалоб и реабилитация. Заполнение отчетов по продажам. Отчетов о ЧП. Анализ продуктивности работников. Работа с бюджетом, работа с планированием. Азы работы с 1С. Работа с набором персонала. Управление предприятием.

Education

ХГАУ

Биолого-технологический( переработка продукции), Херсон
Unfinished higher, from 2017 to 2020 (2 years 10 months)

ХВПКУ

Техник-технолог изготовления пищевой продукции, Херсон
Unfinished higher, from 2014 to 2016 (1 year 5 months)

ХВПКУ

Повар-технолог, Херсон
Specialized secondary, from 2012 to 2014 (1 year 4 months)

Additional education and certificates

Класс по оборудованию

2016 5 дней

Additional information

Комуникабельный. Быстро учусь новой информации и изменениям. Пунктуален. (чего требую от своих коллег и подченённых) Готов к управлению персоналом. Ответственный.