Денис
Администратор ресторана
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 30 years
- City:
- Kharkiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number, email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4503765/
Additional information
Обревко Денис Валентинович [
Администратор, полная занятость
24 года, не женат
Харьков
Опыт работы
Общий рабочий стаж — 5 лет
Официант, Ресторан Twenty Two Bar Grill, г.Харьков, полная занятость. (2012г.-2015г.)
- Консультировал гостей по особенностям блюд и напитков.
- Выполнял работу по подготовке зала.
- Организовывал прием гостей.
Старший фициант, Гостинично-ресторанный комплекс «Веретино», г.Белгород, полная занятость.
(2015г.-2016г.)
- Ежедневно общался с посетителями (более 50 гостей) для выявления возможных потребностей
(улучшение интерьера, введение новых блюд или услуг).
- Контролировал товарный вид блюд перед подачей, в соответствии с потребностями гостя.
- Обслуживал гостей на выездных мероприятиях.
Администратор, Ресторан «Чайка», г. Сочи, полная занятость. (2016г.-2017г.)
- Руководил персоналом ресторана.
- Ежедневно общался с посетителями.
- Обеспечил бесперебойную работу кухни.
Достижения:
- Изучил все тонкости работы в сфере общепита, начиная от обязанностей официанта и
заканчивая организационными моментами работы администратора
- Сформировал структуру бесперебойного организационно-технического обеспечения
административной деятельности руководителя.
Образование
2011
ХАИ, г.Харьков
Высшее, Дневная форма обучения.
Факультет: Самолетостроение
Специальность: Инженер-механик
Иностранные языки
Английский (Базовый).
Водительское удостоверение: B, С
Профессиональные навыки
— опыт работы в сфере общепита — 5 лет;
— знание стандартов сервиса;
— умение разрешать конфликтные ситуации;
— умение мотивировать персонал;
— навык ведения переговоров;
— знание закупочной деятельности ресторана.
— опытный пользовватель Ms Office.
— навык уверенной работы на R-keeper.
— навык работы в IIKO.
Дополнительные сведения
Коммуникабельность, стрессоустойчивость и аналитический склад ума позволяют мне
эффективно разрешать конфликтные ситуации, быстро вникая в суть проблемы и предлагая
оптимальный вариант её решения.
Similar candidates
-
Адміністратор ресторану
Kharkiv -
Администратор ресторана
Kharkiv -
Администратор, менеджер ресторана
Kharkiv, Kyiv , more 2 cities -
Адміністратор кафе
Kharkiv -
Менеджер ресторана
18000 UAH, Kharkiv -
Адміністратор ресторану
Kharkiv