Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4538849

Work experience

Шеф повар

from 11.2016 to 09.2018 (1 year 10 months)
Ресторан «Золотая сказка», Москва, Москва (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ресторан «Золотая сказа» (ресторанный бизнес)
за счет быстрой и качественной работы кухни
удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей

Суш-шеф

from 09.2015 to 12.2016 (1 year 3 months)
Ресторан «Курені», Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

работа с различными видами современного оборудования кухонь; разработка технологических и калькуляционных карт, составление
цен на них; разработано и введено с нуля меню кавказской и европейской кухни; за счет быстрой и качественной работы кухни
удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей.

Повар - мангальщик

from 01.2007 to 11.2011 (4 years 10 months)
Ресторан «СИМ-СИМ», Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Знание иностранных языков: английский – средний разговорный, турецкий – средний разговорный;
Личные качества: ответственность, коммуникабельность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в
команде, стрессоустойчивость. Уверенный пользователь ПК (MS Office ,Internet).

Education

Киевский Национальный Университет Пищевой Технологии

Инженер технолог, Киев
Higher, from 1987 to 1992 (4 years 10 months)

Составление меню ресторана (кафе); приготовление блюд кавказской, российской, украинской кухни;
руководство коллективом из двадцати поваров; знание английского языка; качественное обучение персонала;
работа с различными видами современного оборудования кухонь; разработка технологических и калькуляционных карт, составление
цен на них; разработано и введено с нуля меню кавказской и европейской кухни; за счет быстрой и качественной работы кухни
удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей

Knowledge and skills

Additional information

Повар мангальщик с опытом работы,ответственный,исполнительный,пунктуальный,порядочный человек,знание кавказской,восточной,украинской кухни,рассмотрю временную работу: корпоративы,фестивали,дни рождения и тп.
з/п по договоренности.
[open contact info](look above in the "contact info" section) Джавид