Юлія
Технолог пищевого производства
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 39 years
- City of residence:
- Krolevets
- Ready to work:
- Kyiv, Lviv, Vinnytsia
Contact information
The job seeker has entered a phone number, email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4625640
Work experience
Головний технолог
from 12.2018 to now
(5 years 5 months)
ООО " Алтыновский сырзавод ", с.Алтыновка (Переробка молока, виробництво сирів з білою пліснявою)
- планування виробництва та виробничих процесів;
- оперативний контроль за раціональним використанням і якістю сировини , продуктів та готової продукції;
- контроль за дотриманням та забезпеченням правильності існуючої технології виробництва продукції;
- контроль за правильністю упаковки, маркування та умов зберігання продукції;
- керування роботою технологічного персоналу ;
- оптимізація технології виробництва;
- аналіз проблемних виробничих ситуацій;
- розробка рецептури та технології виробництва нової продукції;
- розробка технологічної документації;
- розрахунок норм витрати необхідної сировини;
- внутрішній облік сировини та допоміжних матеріалів ;
- замовлення вихідної сировини та необхідних допоміжних матеріалів;
- контроль за виконанням санітарних правил на виробництві:
- розробка посадових інструкцій ;
Технолог
from 11.2014 to 12.2018
(4 years 1 month)
ТОВ "Алтыновский сырзавод", с.Алтыновка Кролевецкого р-на (Производство сыров с плесенью)
Контроль за технологическим процессом производства сыра, разработка внутренней документации, учет, прием заявок на отгрузку ( контроль за выполнением заявки и за отгружаемый продукт).
Education
Национальный университет пищевых технологий
Технология хранения, консервирования и переработки молока, Киев
Higher, from 2002 to 2007 (4 years 9 months)
Специалист с технологии, консервирования и переработки молока и молочных продуктов.
Knowledge and skills
Additional information
Умение владения ПК, работа в программах Office Excel, Word, 1C.
Similar candidates
Зав. виробництвом, начальник цеху (дільниці), сировар-технолог
Ivano-Frankivsk, Lviv
,
more 4 cities
Начальник цеху, відділу, технолог харчового виробництва
Lviv
Начальник виробництва, майстер цеху, технолог (друкарня)
Kyiv
Директор заводу, фабрики, виробництва
75000 UAH, Kyiv
Инженер-технолог, начальник производства, цеха
30000 UAH, Kyiv
Зав. виробництвом харчового підприємства
Ivano-Frankivsk, Kyiv
,
more 6 cities