Resume from October 7, 2022 PRO

Сергей

Су-шеф, повар-универсал

Employment:
Full-time, part-time.
Age:
36 years
City of residence:
Kyiv
Ready to work:
Kyiv, Remote

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Повар горячего цеха

from 07.2018 to 09.2018 (2 months)
"Рыба-Пила", Киев (Ресторан,фиш-бар)

Личное приготовление блюд,контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд,контроль качества приготовления блюд,проведение инвентаризации остатков продукции,подача блюд.

Повар-универсал

from 03.2017 to 11.2018 (1 year 8 months)
"Душа", Киев (Коктейль-бар европейской кухни)

Личное приготовление блюд, разработка меню,составление технологических и калькуляционных карт,составление заказов на продукцию,разработка и введение новых блюд,сезонных новинок,приготовление соусов.

Повар-универсал

from 02.2017 to 07.2018 (1 year 5 months)
"O'du Van", Киев (Ресторан европейской,грузинской,итальянской,украинской кухни.)

Личное приготовление блюд, контроль качества приготовления блюд,подача блюд,уборка рабочего места,приготовление соусов.

Повар

from 02.2016 to 08.2016 (6 months)
"Втрачена кухня", Киев (Ресторан украинской кухни)

Личное приготовление блюд,контроль качества приготовления блюд,проведение инвентаризации остатков продукции.

Повар,универсал,су-шеф,шеф

from 10.2012 to 01.2016 (3 years 3 months)
"Суши-WОk", Киев (Ресторан,сеть магазинов китайско-японской кухни)

-Личное приготовлением блюд,контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд,проведение инвентаризации остатков продукции,приготовление соусов.

Education

Коледж

Юридические, Киев
Specialized secondary, from 2006 to 2008 (1 year 6 months)

Knowledge and skills

Умение пользоваться кухонным оборудованием Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения Владение поварскими навыками

Language proficiencies

  • Ukrainian — average
  • Russian — average

Additional information

О себе:уверенность,стрессоустойчивость,коммуникабельность,ответственность,целеустремленность,быстрая обучаемость,умение работать в команде,умение ориентироваться и принимать самостоятельно решение в нестандартных ситуациях.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: