Яна
Администратор, 12 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 34 years
- City:
- Kharkiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4960550
Work experience
Метрдотель
from 11.2017 to 06.2018
(7 months)
Premier Hotel Aurora. Ресторан Аристократ, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Организация и управление работы подразделения. Создание атмосферы гостеприимства, поддерживание стандартов сервиса,обучение персонала. Организация и проведение банкетов, фуршетов, кофе-брейков, бизнес ужинов,кейтерингов. Разрешение конфликтных ситуаций.
Администратор-управляющий
from 09.2016 to 04.2017
(7 months)
Ресторан "88", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Открытие ресторана с нуля. Составление бюджета ресторана. Контроль расходов. Набор и обучение персонала. Составление штатного расписания. Проведение инвентаризации. Планирование закупок,формирование рациональных товарных запасов,работа с поставщиками. Ведение внутренней отчетности.
Администратор
from 02.2016 to 09.2016
(7 months)
Ресторан Эдем, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Операционное управление деятельностью ресторана. Контроль за соблюдением стандартов сервиса и качества продукта. Подбор персонала. Контроль за работой персонала. Бюджетирование деятельности ресторана и обеспечение выполнения плановых показателей. Разрешение конфликтных ситуации. Инкассация, работа с кассой. Первичная бухгалтерия. Работа с поставщиками. Планирование закупок. Создание должностных инструкций и чек-листов. Введение кассового журнала и отчёта по кассе. Составление и учёт табелей работы персонала.
Администратор
from 10.2009 to 06.2013
(3 years 8 months)
Ресторан и ночной клуб "Пафос", Харьков (Развлекательный центр. Ночной клуб. Ресторан)
Встреча гостей, предоставление, рекомендации и помощь в выборе всех возможных услуг ресторана и ночного клуба. Контроль за работой персонала. Работа с кассой. Проведение инвентаризаций.Обучение персонала. Составление таблицей и графиков работы персонала. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий.
Education
ХНУ Каразина
Психологии, Харьков
Higher, from 2006 to 2011 (4 years 9 months)
Дневная форма обучения
Additional information
Опыт работы в ресторанном бизнесе -большой,работала так же официантом,барменом. Опыт подбора персонала,обучения. Ответственная, с чувством юмора,оптимистка. Высокая трудоспособность, порядочность,честность.
Легко обучаемая и готова ко всему новому.
Similar candidates
Логіст, адміністратор, Hr-менеджер
Kharkiv, Remote
Адміністратор
Kharkiv
Керуючий магазином, категорійний менеджер, керівник торговельних точок, флорист, адміністратор
15000 UAH, Kharkiv
Администратор хостела
9000 UAH, Kharkiv, Kyiv
Керівник (ІТ), системний адміністратор
Kharkiv, Dnipro
,
more 4 cities
Адміністратор офісу
19000 UAH, Kharkiv