Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4969810/

Work experience

Бухгалтер-товарознавець.

from 09.2021 to now (3 years 11 months)
Чорноморка, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль цін, закупівля товару, контроль розрахунків з постачальниками, акти звірок з постачальниками, вирішення конфліктних питань з постачальниками, пошук нових постачальників, підписання договорів, контроль та вирішення заборгованості по Франшизам введення приходних та видаткових накладних в Iiko,звіти руководству. Проведення інвентаризацій розбір та аназліз.

Управляючий

from 05.2021 to 09.2021 (4 months)
Blinstory, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з персоналом, пошук персонала, пошук постачальників, контроль розрахунків з постачальниками, звіт власнику ресторана, контроль витрат та собівартості, комунікація з смм. компанією по рекламі в соціальних мережах, пошук компаній по ремонту обладнання.

Управляющий

from 05.2019 to 05.2020 (1 year)
Тов "Милк Бар", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы производства, заказ товара, контроль работы персонала, контроль качества приготовления продукции, создание калькуляционных карт в программе 1С. Ведение накладных в 1с, проведение переучетов, введение переучетов в базу. Заключение договоров с поставщиками, заказ продукции, акты сверок. Контроль цен. Составление маршрутов доставки продукции, контроль водителей.

Товаровед, заместитель директора,

from 08.2018 to 03.2019 (7 months)
Фоп Підгурський, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы столовой, заказ товара, контроль работы персонала, контроль качества приготовления продукции, создание калькуляционных карт в программе Айко. Ведение накладных в 1С. Проведение переучетов, введение переучетов в базу. Заключение договоров с поставщиками, заказ продукции, акты сверок. Планирование бюджета.

Товаровед

from 01.2010 to 07.2018 (8 years 6 months)
Ресторан Бунгало и Salatiko, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обспечение безперебойной работы склада, обеспечние приёма и хранения товара согласно стандартам ресторана, ведение учета товара, проведение инвентаризации, своевременная поставка товара в ресторан, оприходывание товара и проведение накладных в 1С, проверка документов (приходных, возвратных), контроль качества продукции, контроль работы заведения, знание нормативной документации, взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, исполнение обязанностей заместителя директора в его отсутствие, открытие завидения с "0", решение конфликтных ситуации.
Достижение:
Открытие ресторана с "0", отлично ориентируюсь в различных товарах и продукции, подборка ассортимента для каждого ресторана, банкета и т.д., с контролем кол-ва и качества продукции.

Education

ПТУ № 32

Электромонтажник, Киев
Specialized secondary, from 1994 to 1996 (1 year 9 months)

Additional education and certificates

курсы частного предпринимателя

2010,6мес.

Knowledge and skills

• 1С
• Вождение авто
• iiko
• Poster

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Курсы частного предпринимателя, руководителя ресторана, семинары по финансовому учету ресторана.