Марина

Керівник проєкту

Considering positions:
Керівник проєкту, Керівник кав'ярні, Менеджер з розвитку, Адміністратор, Супервайзер, Керівник пекарні, Завідувач виробництва, Координатор, Фасилітатор, Керівник ресторану
Employment type:
full-time
Age:
32 years
City:
Vinnytsia

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Керівник пекарень

from 09.2025 to 05.2026 (9 months)
Грузинська випічка, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Організація та контроль щоденної роботи пекарень
2. Управління персоналом (графіки, навчання, адаптація, контроль роботи )
3. Контороль якості продукції та стандартів обслуговування
4. Замовлення сировини, контроль залишків
5. Контроль касової дисципліни та звітності
6. Вирішення поточних організаційних питань.


Водійський стаж - з моменту отримання посвідчення водія. Працюючи керівником пекарні, щодня перебувала за кермом, оскільки робота передбачала постійне пересування між торговими точками та контроль їхньої діяльності.

Фасилітатор

from 08.2025 to 08.2025 (less than a month)
Caritas Ukraine, Вінниця (Неприбуткові, благодійні та громадські організації)

Робота за короткочасним договором. ( формат - табір в Карпатах )
1. Стежити за дотриманням дітьми правил техніки безпеки під час походів, екскурсій та спортивних змагань.
2. Надавати першу медичну допомогу та повідомляти медичного працівника про скарги дітей. Контролювати стан здоров'я дітей.
3. Планувати та проводити виховну роботу, організовувати ігри, свята та майстер-класи.
4. Навчати дітей самообслуговуванню, базовим правилам безпеки та поведінки.
5. Вирішувати конфлікти між дітьми та згуртувати колектив.
6. Організація дозвілля:
7. Складати план роботи і стежити за його виконанням.
8. Організовувати активний відпочинок та дозвілля дітей відповідно до плану табору.
9. Брати участь у загальнотабірних заходах.
10. Стежити за дотриманням режиму дня дітьми.
11. Спілкуватися з батьками, відповідати на їхні питання та вирішувати претензії, за необхідності направляти до керівництва табору.

Координатор, фасилітатор

from 06.2023 to 06.2025 (2 years)
Save the Children, Вінниця (Неприбуткові, благодійні та громадські організації)

1. Планувати та координувати роботу Цифрового навчального центру.
2. Реєстрація та анкетування відвідувачів.
3. Скоадання графіків роботи.
4. Готувати відповідні звіти та плани діяльності (робота в word, таблиці excel, power point, deepL, google meet, Teems…)
5. Проводити різноманітні заходи/активності для дітей.
6. Заповнювати всі необхідні форми/шаблони.
7. Знання та дотримання всіх необхідних політик організації.
8. Проведення інвентаризації.
9. Створення атмосфери та комфорту в центрі.
10. Відвідувати та брати активну участь у всіх запропонованих навчаннях.
11. Робота з ВПО особами та малозабезпеченими сімʼями.
12. Проведення опитувань для необхідної допомоги вразливих верств населення.


Відвідано велику кількість навчань:
« Інклюзивні діти, їх потреби;
Права Дітей;
Протидія насильству;
Heart - зцілення та навчання через мистецтво;
Цифрові навички»;
«Життєві навички та стресостійкість молоді» - пів року ведення проекту націленої на підлітків.

Адміністратор

from 02.2019 to 11.2019 (10 months)
Служба доставки «Starwood”, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

- робота з постачальниками та закупками
-організація роботи ресторану
-робота з водіями, видача пального
-нарахування заробітних плат
-вирішення конфліктних ситуацій
-контроль робочого про просецу на кухні, протягом робочого дня
-слідкування за чистотою в залі, та дотримання сан-епідемічних санкцій
-забезпечення збільшення обсягів продажів.

Керуюча рестораном

from 03.2018 to 11.2018 (9 months)
ChilliPizza, Хмельницкий (Готельно-ресторанний бізнес)

- Контроль роботи ресторану; контороль чистоти закладу; управління усіх просеців; контроль якості та подачі страв
- Підбір,організація та навчання нових працівників
- Инвентаризіції, переобліки.
- Робота з постачальниками, продуктами та закупками
- Моніторинг цін на ринку продуктів, зміна та відпрацювання нового продукту.
- Робота з гостями
- Звіти керівництву, ведення касової дисципліни

Адміністратор

from 03.2018 to 04.2018 (2 months)
ChiliPizza, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший офіциант

from 11.2017 to 03.2018 (5 months)
ChiliPizza, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

- Підготовка зала ресторану до зустрічі з гостями
- Знання меню та стандартів обслуговування
- Робота з гостями
- Контроль та робота з офіціантами, проведення зборів: обговорення роботи над помилками, робота над збільшенням середнього чеку.
- Корстування програмаю ар-кіпер
- Робота з чек-листами
- Робота з гостями

Старший інструктор

from 01.2014 to 11.2017 (3 years 11 months)
Дитяча Планета, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з дітками різного віку. Головним обов‘язком кожного працівника з дітьми - любов та приклад здорового способу життя, яке я як інструктор прививала дітям.(відповідальна за техніку безпеки - кожного нашого маленького гостя)
Активне життя в організації свят нашого розважального центру «Дитяча Планета»: веселощі, подарунки, музика, ласощі, гарний настрій та приємна атмосфера - найголовніші обов‘язки інструктора.
- Реалізація та проведення майстер-класів з умілих ручок.
- Активна участь в проведенні заходів, таких як новорічні ранки, день захисту дітей та інш…

ЧБР - універсал

from 08.2012 to 12.2013 (1 year 5 months)
МакДональдз, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

ВДПУ імені Михайла Коцюбинського

Історії, етнології та права, Винница
Higher, from 2012 to 2017 (5 years)

Additional education and certificates

Більше 2 років

Knowledge and skills

  • Здатність до навчання
  • Комунікабельність
  • Відповідальність
  • Чесність
  • Інвентаризація
  • Управлінські навички
  • Ведення документації

Additional information

Працюю мамою 24/7

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: