Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4989249

Work experience

Керуючий

from 10.2019 to now (4 years 7 months)
ТОВ "Сільпо-ФУД", Киев (Роздрібна торгівля)

Функціональні обов’язки:
- навчання персоналу,
- контроль персоналу,
- координація роботи магазину,
- планування річного бюджету P&L,
- планування виторгу,
- формування і розвиток команди,
- виконання операційних процесів (показників),
- взаємодія з держ. органами,
- взаємодія з комерційним і адміністративним оф.,
- взаємодія з постачальниками,
- контроль дотримання НАССР,
- замовлення матеріалів для повноцінного функціонування,
- інвентаризація ОЗ.

Практикант

from 09.2015 to 12.2015 (3 months)
Альфаин, Цербст (Переробка птиці)

Начальник дільниці

from 10.2014 to 10.2019 (5 years)
МакДональдз, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
Функціональні обов'язки:

-ведення зміни(10-35 чоловік),

-замовлення Franke,

-контроль за наявності та працездатності обладнання,

-замовлення продукції,

-інвентаризація продукції,

-контроль прийому доставки,

-ведення журналів,

-виконання бізнес плану, показників по статті(m&r),

-навчання, та розвиток персоналу,
-забезпечення безперервного обслуговування гостей,
-замовлення OPS матеріалів

Практикант

from 09.2014 to 12.2014 (3 months)
Альфаин, Даненберг (Переробка птиці)

Education

НУБіП

Харчові технології, переробка м'яса, Київ
Higher, from 2012 to 2017 (5 years 3 months)