Ольга
Управляющий кафе, рестораном, администратор
- Employment:
- Full-time, part-time.
- Age:
- 49 years
- City:
- Sumy
Contact information
The job seeker has entered a phone number, email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5072889
Work experience
Управляющая
from 08.2013 to 12.2020
(7 years 4 months)
Веселий Хохол, Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)
-Открытие ресторана с "нуля";
-Подбор и обучение квалифицированного персонала, создание командного духа и атмосферы
взаимовыручки в коллективе ;
-Управление коллективом из 30 человек;
-Разработка меню и ценообразование (составление калькуляционных карт);
-Организация проведения инвентаризации, а также их учёт;
-Работа с поставщиками, заключение договоров;
-Управление бюджетом (планирование, контроль затрат и рентабельность, отчетность);
-Ведение внутренней документации и отчет перед учередителями;
-Организация праздников (день рождения, свадьба, корпоративы);
-Участие в организации арт-планов и мероприятий для повышения посещаемости;
-Анализ и оценка морально-психологической обстановки в коллективе
Education
Сумской медицинский колледж
Сумы
Specialized secondary, from 1994 to 1996 (1 year 9 months)
Knowledge and skills
Language proficiencies
English — average
References
Сердюк Вячеслав Андреевич
Учередитель, "Веселий Хохол"
Additional information
Желание работать и развиваться.
Обладаю развитым воображением и аналитическим подходом к работе.
Similar candidates
Керівник філії, комерційний директор, керуючий магазинами
40000 UAH, Sumy, Ivano-Frankivsk
,
more 6 cities
Директор филии, управляющий филией, заместитель директора
25000 UAH, Sumy
Адміністратор, менеджер середньої ланки, директор
Sumy
Директор, заступник директора, керівник с/г підприємства
35000 UAH, Sumy, Poltava
,
more 3 cities
Керуючий, директор, адміністратор
20000 UAH, Sumy, Remote
Директор, керівник проєкту
Sumy, Dnipro
,
more 8 cities