Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5218088

Work experience

Мастер цеха обвалки мяса

from 11.2017 to 11.2018 (1 year)
ООО Фирма "Колбико", Макіївка (Производство и реализация колбас и копченостей)

- доводить производственные задания подчиненному персоналу в соответствии с утвержденными планами производства;
- определять очередность обвалки и жиловки с учетом сменного задания, имеющегося в наличии и поступающего на отдел сырья;
- организовывать подготовку производства, обеспечивать рациональную расстановку персонала, контролировать соблюдение технологических процессов, оперативно выявлять и устранять причины их нарушения;
- обеспечивать выполнение персоналом норм выработки, ритмичную и бесперебойную работу отдела, эффективное использование производственных площадей, оборудования, инвентаря;
- обеспечивать качество обвалки и жиловки сырья, принимать меры по предупреждению брака, повышению качества обвалки и жиловки, обеспечения сортности сырья, обеспечивать соответствие фактических показателей выхода мяса установленным нормам;
- осуществлять взвешивание поступающего сырья, всех отжилованных продуктов по наименованию и сортности;
- обеспечивать правильность проведения обвалки и жиловки мяса, приём (передачу) сырья;
- производить сдачу остатков сырья;
- своевременно вносить информацию в электронную базу данных, готовить ежедневные отчеты по обвалке и остаткам сырья;
- определять величину потерь сырья в процессе обвалки и жиловки, анализировать ее причины, осуществлять мероприятия по устранению;
- ежедневно осуществлять учет оборотной тары.

Мастер цеха

from 06.2015 to 10.2017 (2 years 4 months)
ООО "Реликт", Макіївка (Производство клееных деревянных конструкций (дверей))

- руководить деятельностью цеха;
- организовывать работу бригадиров;
- контролировать качество выпускаемой продукции;
- обеспечивать выполнение плановых заданий.

Учетчик (кладовщик)

from 10.2004 to 05.2015 (10 years 7 months)
ООО "Реликт", Макеевка (Производство клееных деревянных конструкций (дверей))

- комплектация продукции согласно заявок;
- контролировать отгрузку товара.
- участвовать в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей;
- вести учет складских операций.

Education

Макеевский филиал ДОУЦ

Бухгалтерский учет, Макіївка
Specialized secondary, from 1997 to 1998 (6 months)

Additional information

[open contact info](look above in the "contact info" section)