Елена
Заведующий производством, 25 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 60 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5434290
Work experience
Заведующий производством
from 06.2013 to now
(11 years)
ООО «ЭКО» (национальная сеть супермаркетов), Киев (Розничная торговля)
- Организация и планирование работы производственных цехов;
- обеспечение бесперебойности технологических процессов на производстве;
- обеспечение наличия актуальной технологической документации;
- осуществление контроля соблюдения качества готовой продукции;
- адаптация новинок в производство;
- проведение мероприятий для выполнения плана товарооборота;
- анализ дохода и рентабельности производства;
- минимизация и контроль потерь на производстве;
- проведение инвентаризаций, анализ результатов;
- контроль соблюдения санитарных норм и правил;
- подбор и обучение персонала.
Заведующая столовой
from 02.2012 to 06.2013
(1 year 4 months)
ООО “Импульс”, г. Константиновка., Константиновка (выращивание и переработка овощей)
- организация питания сотрудников предприятия;
- заказ и приемка сырья;
- составление и калькуляция технологических карт;
- проведение инвентаризаций;
- подбор и обучение персонала;
- контроль соблюдения санитарных норм и правил;
- взаимодействие с проверяющими органами
Мастер смены
from 11.2006 to 02.2012
(5 years 3 months)
Константиновский хлебозавод, Константиновка (Производство массовых сортов хлеба)
- организация и контроль работы персонала смены;
- составление план-задания на смену и контроль его выполнения;
- контоль качества выпускаемой продукции;
- ведение документации;
- обучение персонала;
- контроль и соблюдение санитарных норм и правил
Education
Константиновский политехнический институт (филиал ХПИ)
«Технология общественного питания», специальность инженер – технолог, Константиновка
Higher, from 1984 to 1986 (1 year 9 months)
форма обучения – заочная
Knowledge and skills
Additional information
Ключевые навыки:
- опыт управления производственными процессами и персоналом производства;
- знание специфики производства и продаж.
Личные качества:
ответственность, внимательность, порядочность, стрессоустойчивость, целеустремленность, аналитическое мышление, стремление к развитию, поиск новых знаний и опыта, быстрая обучаемость.
Предполагаемый размер оплаты: готова обсудить при собеседовании
Similar candidates
Завідуючий виробництвом
100000 UAH, Kyiv, Odesa
,
more 2 cities
Коммерческий директор, зав. производством
Kyiv
Директор, зав. пищевого, кондитерского производства, технолог
Kyiv
Микробиолог, мастер цеха, зав. аптекой
30000 UAH, Kyiv
Начальник їдальні, завідувач виробництва
30000 UAH, Kyiv