Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5467917/

Work experience

Мангальщик

from 09.2020 to 04.2022 (1 year 8 months)
Стумарі Грузинська кухня, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював на хоспері.

Потім стояв на гарячому цеху.

Інколи на салатах.

Мангальщик

from 11.2018 to 07.2020 (1 year 9 months)
Ані Ресторан, Сміла (Готельно-ресторанний бізнес)

Мангальщик

Education

ПТУ 5

Кухар–Офіціант, Сміла
Specialized secondary, from 2012 to 2013 (1 year)

Школа 6

Сміла
Secondary, from 2001 to 2012 (11 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Працьовитість
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Чесність
• Неконфліктність
• Приготування страв
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Дисциплінованість
• Українська кухня
• Готування фаст-фуду
• Готування на мангалі
• Бажання вчитися і розвиватися
• Цілеспрямованість
• Європейська кухня
• Випікання
• Комунікабельність

Language proficiencies

Ukrainian — above average

Disability

3rd degree.
Інвалідність по слуху

Additional information

Працював в різних областях, і містах...
Починаючи з Черкащини, закінчуючи Закарпаття.

Був на процесах мангал і хоспер 10 років.
І на кухні 5 років, з гарячому цеху і холодному цеху.

Зараз став Універсалом.

Працював на сезонні Шефом.

Шукаю роботу, якщо а інших областях то з проживанням!


Мангальщик

Приготування м’яса, риби та овочів на мангалі

Контроль прожарки та якості страв

Підготовка заготовок

Робота з відкритим вогнем

Дотримання техніки безпеки

Кухар гарячого цеху (за потреби)

Приготування страв згідно техкарт

Робота з м’ясними та гарячими стравами

Контроль якості продуктів

Підтримка чистоти на робочому місці